Nová kuchyně

váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Ananasové kuře s tequilou

21.07.2014 · Žádný komentář · Recepty

Populární tequila se dá nejen pít, ale hodí se i pro přípravu nejrůznějších jídel. Tento recept nám ukáže, jak s ní opít kuře :)


 Powered by Max Banner Ads 

Ingredience:
1 kuře o váze asi 1200 g
1 ananas
1 cibule
2 zelené papriky
2 pálivé papriky
půl sklenice bílého vína
4 lžíce tequily
5 bobkových listů
5 hřebíčků
2 stroužky česneku
špetka skořice a tymiánu
olivový olej
pepř
sůl

Postup:
Naporcované kuře rozdělíme na 8 dílů, které prudce opečeme v zapékací míse na olivovém oleji ze všech stran, osolíme a dáme stranou.

Na zbylém oleji krátce zpěníme nahrubo nasekanou cibuli a česnek, přidáme papriku nakrájenou na proužky, oloupaný ananas nakrájený na menší díly a koření. Promícháme, osolíme, zalijeme vínem a tequilou a necháme povařit 5 minut.

Pak přidáme osmahnuté kuře a pečeme asi 30 minut v troubě při 180°C. Kousky kuřete občas obrátíme.

Tagy: ··


pošli na vybrali.sme.sk Jaggni to!

   



Chcete ukázat vaše zboží nebo vaši službu návštěvníkům Nové kuchyně? Prohlédněte si nabídku reklamních možností!

Dosud Žádné komentáře

Zatím tu není žádný komentář. Nastartujte diskuzi vyplněním formuláře!

Komentovat

TOPlist