Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Řecký salát

12.04.2018 · Žádný komentář · Recepty

Řecký salátJe skvělé, jakým tempem letos vtrhlo jaro do našich životů! Takovýhle nástup teplých dní – to je paráda pro duši, mysl hned chce podnikat spoustu věcí a tělo se okamžitě přizpůsobuje „teplopočasovému“ (hele, asi jsem vymyslel nové slovo :)) režimu. K tomu patří i o něco lehčí strava než ve dnech studených. I já jsem už najel na lehčí jídla. Jako jsou například saláty. A tenhle řecký salát je úžasný – nejen, že je lehký, ale díky citronové šťávě krásně osvěží. No a pokud by na vás byl snad málo sytý, tak ho klidně doplňte nakrájenými grilovanými kuřecími prsíčky.

Ingredience:
1/2 hlávkového salátu
1/2 většího rajčete, nakrájená
1/2 okurky, nakrájená
2 jarní cibulky, nakrájené
1/2 šálku černých oliv, nakrájených
1/4 šálku feta sýra, rozdrobeného
1/4 šálku extra panenského olivového oleje
2 lžičky accetta balsamica
2 lžičky nastrouhaného parmazánu
1 lžička citronové šťávy
1 lžička jemně nakrájeného česneku
1 lžička sušeného oregána
0,5 lžičky sušené bazalky
sůl
pepř

Řecký salát

Postup:
Do velké mísy dáme hlávkový salát, rajče, okurku, jarní cibulku a olivy.

V menší misce zkombinujeme olivový olej, balsamico, parmazán, citronovou šťávu, česnek, oregáno, bazalku, sůl a pepř. Vše pořádně promícháme.

K podávání nalijeme dresink přes salát a posypeme feta sýrem.

Tagy: ·


pošli na vybrali.sme.sk Jaggni to!

   



Chcete ukázat vaše zboží nebo vaši službu návštěvníkům Nové kuchyně? Prohlédněte si nabídku reklamních možností!

Dosud Žádné komentáře

Zatím tu není žádný komentář. Nastartujte diskuzi vyplněním formuláře!

Komentovat

TOPlist