Fazole s brokolicí a s brambory jako přílohou jsou velmi hutné a chutné vegetariánské jídlo.

brand-468x60-1493717091.jpg

Ingredience:
200 g zelených fazolek
150 g brokolice
1 lžíce slunečnicových semínek
1 lžička kari koření
1/2 lžičky asafoetidy (lze nahradit česnekem)
1 lžička solčianky
sůl
1/2 hrnku vody
300 g vařených brambor

Postup:
Fazolky a brokolici podlijeme 1/2 hrnkem vody, osolíme a na mírném ohni dusíme do měkka. Pak okořeníme, přilijeme olej, přidáme slunečnicová semínka a vše řádně promícháme.
Asi po 5ti minutách přisypeme vařené brambory a krátce osmažíme.

Líbí se vám článek? Podělte se o něj s vašimi přáteli!