Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: brambory (strana 1 z 2)

Nákyp z brambor a jehněčího masa

Varianta ze Středomoří: jehněčí maso, šalvěj a provensálské koření dávají nákypu zcela novou tvář.

Celý článek

Španělské brambory

Brambory do Evropy dostali Španělé a tak bychom se mohli podívat, jak se v této kuchyni připravují.

Celý článek

Domácí bramborák

Výborný příloha k masitým jídlům, kterou si také můžete dát samostatně – ano, to je domácí bramborák!

Celý článek

Bramborové noky po bulharsku

Bramborové noky se jako příloha hodí báječně k různým masitým pokrmům. Ukažme si, jak je připravují v Bulharsku.

Celý článek

Bramboračka s pohankou

Bramboračka s pohankouBramboračka. Jedna z největších polévkových stálic podzimní a zimní kuchyně. A přiznávám se, že i já se po ní můžu utlouct. Bramboraček je přitom nepočítaně variant. Vsadím se, že každá domácnost má ten svůj jediný správný recept a střeží ho jako největší tajemství z generace na generaci :) Jak připravuje bramboračku Hanka Zemanová, autorka Nové biokuchařky, se můžete přesvědčit právě teď.

Celý článek

Velikonoční nadílka s Remoskou aneb recept na švýcarské brambory

švýcarské brambory a remoskaVyrazili jste včera na koledu? A co jste si kromě náladičky přinesli? Pokud se u vás aspoň trochu dodržují tradice, tak jistě plný košík natrvdo uvařených vajec. Co s nimi, zeptal by se Neruda? A možná jste se zeptali i va sami doma, když jste svoji koledu vyložili na stůl. Vyzkoušejte jeden ze zajímavých receptů, který si pro letošní Velikonoce připravila tradiční česká REMOSKA®. A pokud Remosku doma ještě nemáte, je nejvyšší čas o ní popřemýšlet.

Celý článek

Pečené brambory se šunkou a sýrem

Vůně křupavé šunky a rozpuštěného sýra zvýší celé rodině chuť k jídlu. Výborná chuťovka nebo jako slavnostní příloha.

Celý článek

Gratinované brambory Dauphine

gratinované brambory dauphineCo vy a gratinované brambory? Máte je zařazené jen jako přílohu? Nebo jste je také povýšili na hlavní jídlo? Ve variantě nazvané Dauphine vám nic jiného nezbyde! Byla by škoda si jejich chuť „ředit“ něčím dalším na talíři :)

Celý článek

Pikantní zapečené brambory

Jak lze z pečených brambor připravit pestré a chutné hlavní jídlo? Vyzkoušejte si tento recept! Do podzimních chladnějších dní je jako dělaný.

Celý článek

Hovězí roštěná s opékanými brambory

Hovězí roštěná s opékanými bramboryHovězí roštěnou potřenou na začátku přípravy jídla horčicí jsem zahlédl v kuchařce Jany Zatloukalové Hovory s řezníkem. A protože se mi výsledek velmi povedl, což je ovšem dáno výchozím receptem ;), rozhodl jsem se o něj s vámi podělit. Opékané brambory jako příloha – to je navíc moje hodně oblíbená záležitost. Věřím, že si také pochutnáte.

Celý článek

« Starší články

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑