Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: gril

Jak si pořádně užít letošní grilovací sezonu

Gril Weber Compact KettleKdyž se řekne gril, tak většině lidí se vybaví gril na dřevěné uhlí s charakteristickou půlkulovou kopulí, kterou se honosí grily Weber. Mimochodem, víte, že tento tvar grilů letos slaví 65 roků od svého představení na veřejnosti v americkém Chicagu? Nechejme ale historii historií a podivejme se na to, jak si vybral ten správný gril pro vaše současné potřeby.

Celý článek

Grilování chutného jídla? Jedině s pořádným grilem

I když jsou letní dny u konce, pořád na nás ještě čeká příjemné babí léto. Poslední sluneční paprsky si můžete vychutnat na zahradě ve společnosti rodiny a přátel. K dokonalé pohodě přispěje něco dobrého na zub, třeba pochoutky, které perfektně připraví zahradní grily.

Celý článek

Grilovací sezona 2010 přichází!

Grily WeberJarní slunko vystrkuje svoje hřejivé paprsky a tak není divu, že v ovzduší nejen na vesnicích, ale i ve městech, začínají naše čichové buňky registrovat neklamné známky prvních letošních grilovaček. Možná se i vy letos zařadíte mezi ty, kteří na svých zahrádkách (nebo i balkonech) grilují.

Celý článek

Grilování – co grilovat a jak na to

GrilováníLéto nám sice zatím nenadělilo příliš stálé a teplé počasí, ale i přesto se najdou chvíle, kdy můžeme vytáhnout gril a připravit si nějakou dobrou pochoutku. A protože na gril můžeme dát opravdu nepřeberné množství potravin, zkusíme si připomenout alespoň pár základních.

Celý článek

Grilovací sezona – to pravé pro labužníky!

GrilováníNastává čas příjemných posezení s přáteli na zahrádkách při voňavém grilování. Je to skvělá zábava, při které se zpravidla dobře bavíme, protože kolem nás jsou naši přátelé a hosté. A aby zábava měla i ten správný kulinářský požitek, tak samozřejmě nesmí chybět  i různé lahůdky připravované na grilu, včetně zeleninových salátů, chutných omáček a čerstvého pečiva.

Celý článek

Grilovací sada v kufříku

Grilovací sada - kufříkGrilování je hitem posledních let. Skoro se dá říct, že kdo negriluje, tak jako by ani nebyl. K úspěšnému a příjemnému grilování je potřeba nejen maso nebo zelenina, ale i nářadí, kterým se s grilovanými potravinami manipluje. Pojďme se podívat na jeden takový a ne zrovna obyčejný – luxusní balení za příznivou cenu!

Celý článek

Domácí grily

Domácí grilNe každý má možnost využít pro grilování dostatečně prostornou terasu nebo zahradu a také ne vždy je na grilování venku vhodné počasí. V horších případech hrozí i eventualita, že se počasí zkazí a my nebudeme mít kde maso dopéci. Pro všechny případy se proto vyplatí mít doma připravený domácí gril, který tyto problémy za nás vyřeší, vždyť některé mohou být i daleko levnější než grily venkovní!

Celý článek

Vybavení na grilování

Ke správnému grilování nám nestačí pouze dobrý gril či krb, potraviny, místo ale i grilovaní náčiní. Na trhu je tolik možností z jakých vybírat ale musíme hledět na kvalitu – ta je na prvním místě. Spíše než plastu, bychom měli dát přednost náčiní z nerezu – to bývá opravdu kvalitní a vydrží několik sezón.

Celý článek

Letní kuchyně

Když pomyslím na to, jak v téměř tropických vedrech stojím v kuchyni u plotny, dělá se mi mdlo. Proč tedy nezkusit vařit venku na zahradě? Jedinou větší investicí je kvalitní gril nebo krb. Stůl a židle můžeme přestěhovat z domu anebo si rovnou koupit zahradní nábytek aby atmosféra byla úplná. Navíc na zahradě se můžeme do vaření pustit celá rodina, nejste omezeni prostorem.

Celý článek

Vaříme na terase

Příjemný podzimní vzduch prosycený vůní padajícího listí přímo vybízejí k posezení na zahrádce, balkónu či terase. A nemá-li hospodyňka zrovna v tyto dny náladu zůstat opět sama zavřená doma v kuchyni, není nic snazšího než uvařit pro rodinu či přátele přímo na terase, a mnohdy se u toho ještě příjemně pobavit. Přestože buřty si tu nad pravým táborákem opečeme jen těžko, i tak nám ale terasa nabízí až překvapivě širokou paletu kuchařských možností.

Celý článek

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑