Důvodů hovořících pro výběr plynové varné desky je hned několik – mají prý nejlevnější a zároveň také nejekologičtější provoz. Vaření na nich je rychlé, a to také proto, že zde nedochází ke zbytečnému tepelnému úniku jako u některých jiných typů varných desek a reagují na naše „pokyny“ okamžitě. Kuchaři, a s nimi i valná většina hospodyněk, jsou navíc přesvědčeni, že vaření na plynu je zdravější, chutnější a celkově lepší variantou, než vaření na elektřině – je totiž nejpodobnější od pradávna osvědčenému vaření na ohni.
Štítek: plynový
Taková „pračlověčice“ to měla jednoduché. V ohništi rozfoukala z uhlíků plamen, přihodila na něj nějakou tu suchou větev a na jinou napíchla mamutí maso. Zavěsila syrovou krmi nad oheň a potom už stačilo masem sem tam pootočit a na oheň občas přiložit. To dnešní hospodyňka má možností mnohem víc. Chce-li si do kuchyně pořídit nový sporák, je třeba, aby se rozhodla, jestli zakoupí elektrický nebo raději plynový a v neposlední řadě se nabízí také možnost osadit místo sporáku sklokeramickou desku. Každé řešení má své výhody a také nevýhody. Ty je zapotřebí v první řadě dobře znát a pak zvážit, jaké řešení je to nejoptimálnější.
