Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: recept (strana 1 z 2)

Zeleninové biryani

Zeleninové biryaniBiryani je indické jídlo, jehož základem je rýže a koření a ke kterým se přidává maso, ryby, vejce či zelenina. Z toho vyplývá ze biryani může mít mnoho variant a my si dnes představíme tu zeleninovou, bezmasou. Tedy vhodnou i pro vegetariány.

Celý článek

Čokoládový dort do sedmi minut

Čokoládový dortPřed pár dny měla sousedka prezentaci výrobků značky Tupperware. Ty, kteří o Tupperware zatím neslyšeli, mohu odkázat na starší článek Nádobí Tupperware. Na prezentaci se samozřejmě i vařilo a jedním z ukázkových jídel byl i čokoládový dort. Díky mikrovlnné troubě a výrobku micro konvička byl hotový za pár minut. A vynikající! To z něj dělá ideálního kandidáta na sladkost pro náštěvy ohlášené na poslední chvíli ;)

Celý článek

Nejpopulárnější recepty v roce 2010

Alsaský jablečný koláčKonec nebo začátek roku je vždy příležitostí k bilancování nebo statistikám. I já mám rád různé přehledy (doma by o tom mohlli vyprávět :) a tak jsem se rozhodl vám představit nejčtenější články s recepty za loňský rok. Jsme tu přeci hlavně kvůli dobrému jídlu, ne?

Celý článek

Hrníčkový tvarohový dort z drobenky

Hrníčkový tvarohový dort s drobenkouMáte doma ovoce a chuť na sladké? Tak to by vás mohl uspokojit hrníčkový tvarohový dort z drobenky, co říkáte? Rychlá příprava, žádné zákeřné komplikace při výrobě a výtečný výsledek – doufám, že to zní i pro vás lákavě.

Celý článek

Ovesná kaše

Ovesné vločkyOvesná kaše by neměla patřit jen do jídelníčku sportovců. Jako zdravou a energeticky výživnou snídani si ji může dopřát každý. Chvíli mi ale trvalo, než jsem přišel na ten správný postup a poměr přísad. A tady máte výsledek. Doufám, že bude chutnat i vám.

Celý článek

Polévka z červené čočky

Červená čočkaČočkovou polévku z klasické hnědé čočky si asi nemusíme dlouze představovat. Tu viděl a ochutnal každý. Ale co třeba polévka z červené čočky? Červená čočka je velmi rychle připravená a má jinou chuť než klasická čočka. Kromě toho nenadýmá! Což se také někdy hodí, ne? ;) Ale teď už pojďme vařit.

Celý článek

Hamburger doma dělaný a tamtéž snědený

Hamburger je něco, co si většina z nás spojuje s rychlým občerstvením, McDonald's a co si sebou nese trochu hanlivý nádech – ať už kvůli chuti nebo kvůli nutričním hodnotám. Ale, když si uděláte hamburger doma, tak je to úplně o něčem jiném.

Celý článek

Lehce pikantní andaluský salát

Andaluský salátZ jedné služební cesty jsem si ze Španělska přivezl olivový olej s naloženými chili papričkami. Tady se shání ochucené oleje shání hůř, takže když jsem ho zahlédl, byla to jasná volba. Občas ho použiji do některého ze salátů a když jsem se dostal k andaluskému salátu, tak bylo geograficky i chuťově samozřejmé, že použiji právě chili olej.

Celý článek

Domácí zmrzlina

Domácí zmrzlinaDlouho jsem hledal nějaký recept na dobrou domácí zmrzlinu. Tím, že doma nemám zmrzlinovač, jsem si to asi udělal těžší – mnoho receptů vedlo ve finále jen ke konzistenci zmrzlé dřeně. A to jsem opravdu nechtěl. Až nakonec se zadařilo a přišel jsem na způsob, jak si udělat domácí zmrzlinu, která chutná jako zmrzlina. A kde vím, že neobsahuje žádnou chemii. Recept uvnitř článku ;)

Celý článek

Meruňkové tvarohové knedlíky

Letos se mi nějak probudily meruňkové chutě. Už si ani nevzpomínám, které léto jsem jich snědl tolik jako letos. A už vůbec nechápu, že jsem je tak dlouho opomíjel. No co, teď si to vynahrazuji a s vámi se podělím třeba o tento recept na meruňkové tvarohé knedlíky.

Celý článek

« Starší články

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑