Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Entries Tagged as 'sonberk'

Sladký dárek k MDŽ: Na Sonberku po třech letech opět lisovali hrozny na slámové víno

Březen 12th, 2017 · No Comments · Pití

Po rekordním půlroce sušení se včera na vinařství Sonberk lisoval sladký mošt z hroznů odrůdy Pálava na slámové víno. „Koncem září 2016 jsme ručně sesbírali a pečlivě vybrali přes 5 tisíc kilogramů hroznů Pálavy při cukernatosti 23,5 °NM. Tyto jsme umístili na speciální sušicí rošty do přírodního průvanu pod střechu vinařství, kde v ideálních podmínkách […]

[Read more →]

Tags: ·

TOPlist