Ideální slavnostní koláč – je mimořádně chutný svou ořechovou a marcipánovou náplní a dráždí svým rafinovaným tvarem.
Štítek: vídeň
Včera jsem měl možnost pobýt přes den ve Vídni a to byla příležitost navštívit vyhlášené vídeňské vánoční trhy. Byl jsem ve Vídni v tuto dobu poprvé, takže jsem byl zvědavý. Hodně jsem toho o těchto trzích už slyšel a tak jsem to chtěl vyzkoušet na vlastní kůži. Kromě spousty stánků s nejrůznějším sortimentem vztahujícím se k Vánocům, si na své přišel i mlsný jazýček.
Na výstavišti ve Vídni se před několika dny konal „Alles für den Gast Wien 2009“, mezinárodní veletrh gastronomie a hotelnictví. Okolo 300 vystavovatelů z vnitrozemí i zahraničí prezentovalo v průběhu čtyř veletržních dnů v halách A a B své novinky, aktuální sortiment a služby z potravinových i nepotravinových oborů.
Stejně jako v předchozích letech, dovolujeme si i letos Vás a všechny majitele, provozovatele a klíčové zaměstnance hotelů, restaurací, kaváren a jiných gastronomických a ubytovacích zařízení v České republice a na Slovensku, k návštěvě mezinárodního odborného gastronomického veletrhu ALLES FÜR DEN GAST Wien, a to ve dnech 18.-21. 4. 2009 na vídeňském výstavišti Messe Wien.
