Saláty představují pravou zdravotní bombu pro naše tělo. Jsou plné vitamínů a dalších tělu příjemných a užitečných látek. Dnes se můžete pustit do fazolového salátu, který je na přípravu velmi snadný.

Ingredience:
20 dkg bílých fazolí
1 cibule
1 lžíce sekané petrželky
1 lžíce rajčatového protlaku
2 lžíce oleje
1/2 lžíce octa
1 stroužek česneku
sůl

Postup:
Čerstvě uvařené a ještě teplé fazole smícháme s třeným česnekem, solí, drobně nakrájenou cibulí a olejem.

Necháme prochladnout a vmícháme rajčatový protlak.

Před podáváním přimícháme drobně nasekanou zelenou petrželku.