Že název dnešního receptu zní trochu zvláštně? Vyzkoušejte, určitě vám smažené rýžové placičky budou chutnat!

brand-468x60-1493717091.jpg

Ingredience:
200 g rýže
sůl
pepř
6 lžic hladké mouky
4 vejce
5 lžic pórku
2 lžíce vegety
3 lžíce rostlinného oleje
2 rajčata
1 salátová okurka
1 pórek

Postup:
Rýži několikrát propláchneme horkou vodou a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vařenou rýži dáme do mísy, přidáme hladkou mouku, všechna vejce, pórek, podle chuti okořeníme vegetou, pepřem a solí. Všechny přísady opatrně promícháme a uděláme řidší těsto, které necháme chvíli odležet.

Na pánvi rozehřejeme olej. Z rýžového těsta pomocí lžíce vykrajujeme placičky, které na rozpáleném tuku zvolna opékáme z obou stran dorůžova.

Placičky podáváme teplé, ozdobené osminkami rajčat, plátky okurky a kolečky pórku.

Líbí se vám článek? Podělte se o něj s vašimi přáteli!