Tento recept vám představuje tip na neobvyklou a zajímavou přílohu.

brand-468x60-1493717091.jpg

Ingredience:
150 g strouhanky
40 g tuku nebo másla
1 vejce
sůl
muškátový oříšek
asi 150 ml mléka
2 lžíce hrubé mouky
1 lžíce nadrobno nakrájené petrželky

Postup:
Strouhanku pokapeme rozehřátým tukem nebo máslem. Vejce rozšleháme se solí a kořením, mlékem, moukou, petrželkou a nalijeme na strouhanku a necháme chvíli odležet.

Z hmoty utvoříme knedlíčky, vkládáme je do nepatrně vroucí osolené vody a vaříme asi 5 minut. Děrovanou naběračkou je vyjmeme a ihned podáváme.

Líbí se vám článek? Podělte se o něj s vašimi přáteli!