Voňavé pečené červené zelí s cizrnou, jablky a vlašskými ořechy je syté, zdravé a plné barev. Skvěle chutná jako lehký hlavní chod i jako příloha k pečenému masu nebo sýru.
Autor: Petr Slavík (Strana 1 z 152)
Jednoduché, syté a zdravé jídlo z pečeného bílého zelí, cizrny a sladkokyselých jablek. Kmín, česnek a citron dodají zelí výraznou chuť a z receptu udělají skvělý lehký oběd nebo večeři.
Hustá, jemná a sytá pórková polévka s bílými fazolemi je zdravým obědem nebo lehkou večeří. Díky bramborám má přirozeně krémovou konzistenci, fazole jí dodají bílkoviny a pórek příjemně nasládlou chuť.
Hřejivý a sytý salát z pečeného pastináku je skvělou volbou pro lehký oběd nebo zdravou večeři. Kombinace čočky, sladkokyselého jablka, vlašských ořechů a kozího sýra dodá jídlu bílkoviny, vlákninu i výraznou chuť.
Lehký, sytý a plný vlákniny – pečený celer v této podobě skvěle doplňuje čočku, svěží jablko a křupavé vlašské ořechy. Hodí se jako zdravý oběd i teplá večeře.
Jemná a přirozeně nasládlá polévka z kořenové petržele je lehká, sytá a plná vlákniny. Pečená petržel získá výraznější chuť, kterou příjemně doplní kyselkavé jablko a voňavý tymián.
Hřejivá a sytá polévka z pečené mrkve, červené čočky a voňavého zázvoru. Je přirozeně sladká, plná vlákniny a díky čočce obsahuje i dostatek rostlinných bílkovin.
Výživný a barevný salát z pečené červené řepy, křupavé cizrny a jemného kozího sýra. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo příloha k pečenému masu.
Lehké, syté a barevné cuketové lodičky jsou skvělou volbou pro zdravý oběd i večeři. Náplň z červené čočky, rajčat a bylinek dodá pokrmu bílkoviny, vlákninu i výraznou chuť.
Vydatné a zdravé podzimní jídlo plné vlákniny, rostlinných bílkovin a výrazných chutí. Pečená máslová dýně získá jemně nasládlou chuť, kterou skvěle doplní cizrna, čerstvý špenát a slaná feta.
