Občas neuškodí si tak trochu protáhnout vnitřnosti něčím pořádně pikantním. Co byste řekli na recept na pálivé houbové toasty?

Ingredience:
1 menší veka
300 g hřibů (houbové směsi)
3 stroužky česneku
1-2 pálivé papričky
máslo
olej
lžička mletého kmínu
pepř
sůl

Postup:
Na pánvi zahřejeme olej a máslo, vložíme rozdrobenou papričku, kmín a rozmačkaný česnek.

Přidáme očištěné a nadrobno nakrájené houby a smažíme na střením ohni asi 5 minut. Ochutíme pepřem a solí.

Šikmo nakrájenou veku ogrilujeme z jedné strany dozlatova a na opečenou stranu dáme smažené houby.