Pro zastánce zdravé výživy a sójových výrobků zde dnes máme sójovou kaši.
Ingredience:
300 g uvařených sójových bobů
2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
30 g hladké sójové mouky
50 g cibule, mořská sůl
5 stroužků česneku
pažitka
Postup:
Na oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme sójovou mouku a uděláme zápražku.
Pomleté uvařené sójové boby zahustíme cibulovou zápražkou, osolíme a přidáme rozetřený česnek. Ozdobíme posekanou pažitkou.
Napsat komentář