Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Entries Tagged as 'steak'

Sójový steak zapečený se sýrem

Únor 11th, 2019 · No Comments · Recepty

Pro milovníky klasického steaku máme dnes připravený trochu jiný recept – steak ze sójového masa.

[Read more →]

Tags: ··

Zveme vás do Original steak restaurantu v Sulicích

Únor 14th, 2016 · No Comments · Restaurace

Milovníci pořádného masa, kteří to ještě navíc mají blízko na jihovýchodní okraj Prahy, by nyní měli zbystřit. V Sulicích otevřel podnik lákavě nazvaný Original Steak Restaurant. Jak název napovídá, restaurace je zaměřená především na šťavnaté steaky, které doplňují nejrůznější netradiční a současně lahodné omáčky a přílohy. Navíc, pokud si tam vyrazíte na polední menu, můžete využít slevu […]

[Read more →]

Tags: ···

5 kroků k přípravě dokonalého steaku

Květen 7th, 2013 · No Comments · Jídlo

Steak neboli v překladu „řez z masa“ patří mezi nejoblíbenější minutky v restauracích. Jde však také o poměrně složitou gastronomickou disciplínu – na výsledku totiž sehrává svou roli nejen kvalita masa, ale také doba a způsob úpravy. Připravili jsme si pro vás malý manuál, jak si ideálně připravit biftek – v originále „beef steak“ – […]

[Read more →]

Tags: ·

Steaky – Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou

Srpen 2nd, 2012 · 1 Comment · Časopisy a knihy o vaření

Kuchařka britského kuchaře Paula Gaylera nazvaná Steaky – Od T-bone steaku přes chateaubriand pečený v solné krustě až k filetu mignon se šalotkou potěší snad každého milovníka masa. Ten název je naprosto jednoznačný a vy díky němu víte, co se v knize ukrývá za sympatický obsah. A kdo by neměl rád pořádnou flákotu masa, že? […]

[Read more →]

Tags: ···

TOPlist