Zelňačka je klasickou českou polévkou, která se (jak to tak už bývá) dělá v mnoha variantách. Já ji dokonce zažil i ve světlé podobě, kdy kuchařka měla potřebu do zelňačky přimíchat i poctivou dávku smetany. Ale nebojte, budeme se držet tradiční verze. Ta samozřejmě také není moc dietní, ale koho to bude pro jednou zajímat, že? ;)
Měsíc: Březen 2013
Letošní svátky jara sice příliš teplého počasí neslibují, ale i tak by byla škoda o prodlouženém víkendu jen tak sedět doma a nevyrazit se někam podívat. Protože jsme na webu věnovaném jídlu, tak samozřejmě dojde na akce gastronomického ražení, které jsme vybrali ve spolupráci s pravidelným partnerem těchto pozvánek – serverem Gastronaut.
I v posledních kalendářních týdnech zimy se koná spousta zajímavých gastronomických akcí. Příznivcům netradičního stravování je určen brněnský Veganfest. Kousek vedle – ve Znojmě – se koná tradiční košt vín. Prahu a střední Čechy ovládnou zabijačkovské akce. Přpadně můžete na decentní nedělní brunch do pražského hotelu Radison Blu Alcron. Kam se vydáte?
