Váš portál do světa gastronomie

Rubrika: Jídlo (Strana 7 z 8)

Burger King boduje s Windows 7 burgerem – 7 plátků masa!

Burger King - logoPřed několik dny vyšla nová verze operačního systému Windows – ano, to je to, na co všichni čas od času nadáváme, že nám na našich počítačích nefunguje. Uvedení na trh proběhlo ze strany Microsfortu (tvůrce Windows) celkem v poklidu. V mých očích je zatím trumfnul fast foodový řetězec Burger King, který přišel s Windows 7 Whopperem! Fotky a video dále v článku!

Pokračovat ve čtení

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Indická kuchyně

IndieIndie má dávnou a prastarou kulturu, je to země rozlehlá a národnostně značně pestrá s nesmírnými sociálními a náboženskými rozdíly. To vše se promítá i do indické kuchyně.  Ten kdo ochutnal indickou kuchyni jistě nezapomene na rozmanitou a nepopsatelnou variaci chutí a vůní. Indové rozlišují šest základních chutí: sladkou, slanou, kyselou, hořkou, trpkou a palčivou, ale zároveň jsou indická jídla připravována tak, aby byly všechny tyto chutě v pokrmu obsaženy a vzájemně se doplňovaly. Harmonie chuti pokrmu Indové dosáhnou za použití širokého výběru koření, bez kterého si indickou kuchyni neumíme představit.

Pokračovat ve čtení

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Arabská kuchyně

Liga arabských států - vlajkaArabské země jsou pro nás hodně vzdálené a jejich kuchyni znají většinou jen návštěvníci těchto zemí. Počátky arabské kuchyně pocházejí již od původního kočovného způsobu života Arabů. Vzhledem k neustálým přesunům velbloudích karavan suchým a horkým počasím, byl dán základ arabské kuchyně surovinami, které se snadno přepravovaly a nesměli se kazit. Součástí karavan byla také stáda ovcí, ze kterých se získávalo mléko a maso. Od těch dob se v arabské kuchyni velmi často vyskytuje rýže, skopové maso, různé druhy koření a zeleniny, datle.

Pokračovat ve čtení

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Thajsko – exotika na talíři

Thajsko - vlajkaThajsko je světově proslulé svou báječnou rozmanitou kuchyní. Thajská kuchyně je exotická, ale zároveň velmi chutná. Trochu se podobá kuchyni čínské a trochu asijské. Je proslulá svými ostrými jídly, ale najdeme zde rovnováhu mezi pálivou, slanou, kyselou a sladkou chutí. Řada návštěvníků Thajska se ovšem díky neopodstatněným hygienickým obavám připravuje o jeden z nejlepších kulinářských zážitků a dá raději přednost kamenným restauracím s napodobeninami evropských jídel.

Pokračovat ve čtení

Lučina do salátu? A taky rajčata, papriky, okurka a olej.

Lučina do salátuLučina patří mezi klasické české produkty. Do podobné kategorie, kde jsou limošky Kofola nebo Broňa, žvýkačky Pedro, olej Vegetol apod. Prostě, každý ji zná už pěknou řádku let. Lučina přežila do dnešních dní bez přestávky a dokonce se občas i “modernizuje”. Lučina do salátu už je nějaký ten pátek stará varianta Lučiny, ale ještě jsem ji nezkusil. Až nyní. Jak to dopadlo?

Pokračovat ve čtení

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Japonská kuchyně – nejen sushi a saké

Japonsko - vlajkaJaponská kuchyně se vyznačuje velice osobitým stylem a smyslem pro dokonalé sladění chuti a servírování. I nejjednodušší jídla připomínají na talíři krásný obraz. Potraviny se pro přípravu jídla velmi pečlivě vybírají a to tak, aby se chuti vzájemně nemíchaly a aby se potraviny vhodně barevně doplňovaly.

Pokračovat ve čtení

« Starší příspěvky Novější příspěvky »

© 2025 Nová kuchyně

Šablonu vytvořil Anders NorenNahoru ↑