Tento tradiční domácí kompot je skvělým způsobem, jak si pochutnat na ovoci zdravě a přirozeně. Spojení jablek, hřebíčku a skořice nejen zahřeje, ale také podpoří trávení i imunitu. Skvělé jak teplé, tak vychlazené jako osvěžující svačina nebo doplněk k lehkému obědu.
Rubrika: Recepty (Strana 3 z 65)
Zdravé muffiny s vůní perníkového koření jsou skvělou volbou na snídani nebo svačinu. Jsou vláčné díky jablkům, oslazené jen medem a připravené z celozrnné mouky a ovesných vloček – ideální kombinace chutí a zdraví.
Sladký a zdravý dezert vhodný pro podzimní i zimní měsíce. Pečené jablko je jemné, šťavnaté a krásně provoněné vanilkou. V kombinaci s ořechovou posypkou se jedná o skvělý zdravý dezert bez přidaného cukru, vhodný i pro děti. Vanilkový lusk dodává tomuto receptu přirozené aroma a pomáhá vytvořit autentickou chuť bez umělých přísad.
Ovesná kaše se skořicí, jablky a ořechy je výživná a zdravá snídaně, která tě zahřeje, zasytí na celé dopoledne a navíc skvěle chutná. Skořice podporuje metabolismus, ovesné vločky dodají vlákninu a jablka spolu s ořechy přidají chuť a důležité živiny.
Celer je v české kuchyni často nedoceněná surovina, ale dokáže být skvělou a zdravou alternativou například k bramborám. Tento recept na pečené celerové hranolky je jednoduchý, rychlý a chutný. Podáváme je s osvěžujícím jogurtovým dipem, což tvoří výbornou kombinaci zdravého občerstvení nebo lehké večeře.
Zapečený květák s quinoou je zdravé a syté jídlo vhodné jak na oběd, tak na večeři. Kombinace lehce pikantního květáku s výživnou quinoou a osvěžujícím jogurtovým dipem potěší každého, kdo dbá na zdravý životní styl, a přitom si chce opravdu pochutnat. Navíc všechny suroviny seženete snadno v běžných obchodech v Česku.
Pečená dýně je jednoduchý a výtečný recept, který v sobě spojuje přirozenou sladkost podzimní zeleniny s výraznými tóny česneku a aromatického rozmarýnu. Skvělá jako příloha nebo samostatné lehké jídlo.
Krémová topinamburová polévka je lahodné a výživné jídlo vytvořené ze sezónních a v Česku běžně dostupných surovin. Topinambury obsahují mnoho vlákniny, vitamínů i minerálů a jsou skvělou alternativou k bramborám. Jemný nádech pečeného česneku a trocha tymiánu dodávají této polévce krásně zaoblenou chuť.
Pečivo z Vánoc vám zbylo? Nevyhazujte ho. Proměňte ho v chutný a zdravější ovocný crumble! Tento recept je ideálním způsobem, jak využít zbylé linecké cukroví a spojit ho s ovocem a jogurtem do výborného dezertu vhodného ke snídani i svačině.
Pečená kachna patří mezi tradiční české pokrmy, ale v této zdravější verzi ji připravíme s minimem tuku a se šťavnatými jablky a dušeným červeným zelím. V receptu použijeme jen sezónní, výživné suroviny dostupné v každém českém obchodě nebo na trhu.
