Je tu Advent, téměř na každém větším náměstí v centru Prahy jsou adventní trhy plné stánků s vánoční nabídkou. K ní bezesporu patří i svařák. No jo, ale není svařák jako svařák. V dřívějších dobách se do něj dávalo nekvalitní víno a tak se “napravovalo”. Takto drastické záležitosti jsou naštěstí již minulostí, ale i tak jsem se rozhodl vyrazit na některé adventní trhy v Praze vyzkoušet kvalitu svařeného vína na vlastní kůži. A jak to dopadlo? To se dozvíte v článku!
Strana 32 z 133
Čokoláda patří mezi nejobvyklejší a také nejlahodnější sladkosti. Za její původ vděčíme původním obyvatelům Střední Ameriky Aztékům, kteří ji začali vyrábět z kakaových bobů, které následně kvasili, pražili, namleli a pak podávali v tekuté formě. Odtud i název xocolatl. Čokoláda je skvělým dárkem, možností, jak potěšit chuťové buňky obdarovávaného. Zapomeňte ale na klasickou tabulkovou čokoládu. Pojďme se podívat na exkluzivní čokoládové dárky!
Pokračovat ve čtení
Kuchyňské vybavení patří mezi ty (nejen) vánoční dárky, které potěší svojí praktičností. A vlastně pak dělají radost dlouhodobě při každém vaření. Je jasné, že dárek má splňovat i další funkci – líbit se “oku”, být hezký. A tak jsme oba tyto požadavky spojili a překládáme vám výběr šesti jak designových, tak i praktických dárků, které se budou hodit každému, kdo se v kuchyni rád a často pohybuje. Ať už jde o sadu kvalitních nožů, pánve, nerezové hrnce nebo třeba stolní mixér nebo čokoládové fondue. Projděte si náš výběr!
Knížky jsou jedním z nejoblíbenějších vánočních dárků. A u kuchařek to platí dvojnásob. Nejen, že jsou v posledních letech nádherně graficky zpracované a tak potěší i oči obdarovaného, ale navíc jsou i praktické. Beletrii po jednom přečtení často odložíme, ale dobrá kuchařka… Tu máme po ruce pořád. Vždy připravenou k použití. A díky receptům i k opětovnému dělání radosti. Říká se, že kdo rád vaří a má rád knihy, tak je dobrým člověkem. Vyberte si některou z kuchařek z našeho vánočního výběru a obdarujte dobré lidi ve svém okolí.
Pokračovat ve čtení
O českém zázraku jménem Mana jsem slyšel už před pár lety. Tekuté jídlo, které obsahuje všechny pro tělo důležité vitamíny a minerály? Strava budoucnosti? Anebo aspoň kosmonautů, jak tvrdí její výrobce? Zní to až příliš dobře na to, aby to byla pravda. Protože jsem pro „každou špatnost“, rozhodl jsem se Manu vyzkoušet na vlastní kůži. Jak to dopadlo?
Fazole s brokolicí a s brambory jako přílohou jsou velmi hutné a chutné vegetariánské jídlo.
Sladké jahody na křupavém dortovém korpusu, to je skutečně rozmařilý požitek!
Varianta ze Středomoří: jehněčí maso, šalvěj a provensálské koření dávají nákypu zcela novou tvář.
I vy se snažíte chovat k životnímu prostředí šetrně a vyhýbat se zbytečné chemii a to nejen v kuchyni? Připravili jsme pro vás malý výběr osvědčených produktů, které si nás získaly pro svoji netoxicitu a šetrnost k našemu zdraví i domácnosti. Ono je prostě prima, když je nádobí nejen dobře umyté, ale i s pocitem toho, že do odpadu člověk nevypouští chemii a nebo, že si kuchyni uklidí za pomoci účinného přírodního čistícího prostředku. A pro ty, kteří neradi uklízí, máme připravené tipy na první opakovatelně použitelný kelímek na kávu nebo čaj či designově skvostný svačinový box z recyklovaného bambusu.
Šunkový salát s křenem chuťově nahradí klasickou a oblíbenou šunkovou rolku s křenovou šlehačkou, která je kaloricky dost bohatá.