Jehněčí maso patří mezi základní suroviny řecké kuchyně. Recept, který si dnes představíme se v originále jmenuje Buti arnisio jemisto – to zní trochu záhadně a hodně lákavě.
Nová kuchyně
Váš portál do světa gastronomie
Po delší době se opět podíváme do bulharské kuchyně. Kuře, jitrnice a rajčatová omáčka jde k sobě velmi dobře, jak se ostatně můžete hned přesvědčit.
Rychlý, snadný, plný vitamínu – přesně takový je tento salát!
Pikantní může být nejen jídlo například mexické kuchyně, ale i třeba jídlo připravené z něčeho tak neškodného jako jsou těstoviny.
Nestává se příliš často, aby se na našem stole objevil čerstvý fenykl. Dalo by se i trcohu s nadsázkou říct, že to je luxus, když se tak stane. A proč si jej tedy nedat i s luxusní rybou, jakou jistě losos je?
Špagetová hnízda se na talíři vyjímají úplně jinak, než běžná „špagetová motanice“. Vyzkoušejte je a uvidíte, jak se vám bude tato vizuální úprava líbit.
Těstoviny s brokolicí si asi většinou příliš nedopřáváme. A to je škoda, protože to chutná opravdu báječně a díky své neobvyklosti to dodává pokrmu i punc zajímavosti.
Vydatná domácí polévka, která v chladných zimních dnech pěkně zahřeje nejen vaše bříško.
Chystáte se na nedělní návštěvu? Co takhle ji pohostit sladkým koláčem a kapkou alkoholu?
Červená řepa není tou nejčastější zeleninou na našich stolech. Přesto bychom ji neměli míjet bez povšimnutí a alespoň jednou za čas ji přizvat k naší tabuli. A proč ne ve formě salátu?
© 2020 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑