Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Plněná jehněčí kýta

Jehněčí maso patří mezi základní suroviny řecké kuchyně. Recept, který si dnes představíme se v originále jmenuje Buti arnisio jemisto – to zní trochu záhadně a hodně lákavě.

Celý článek

Kuře s rajčatovou omáčkou

Po delší době se opět podíváme do bulharské kuchyně. Kuře, jitrnice a rajčatová omáčka jde k sobě velmi dobře, jak se ostatně můžete hned přesvědčit.

Celý článek

Salát s růžičkovou kapustou a mandarinkami

Rychlý, snadný, plný vitamínu – přesně takový je tento salát!

Celý článek

Těstoviny v ostré omáčce – Penne all“arrabbiata

Pikantní může být nejen jídlo například mexické kuchyně, ale i třeba jídlo připravené z něčeho tak neškodného jako jsou těstoviny.

Celý článek

Losos s fenyklem

Nestává se příliš často, aby se na našem stole objevil čerstvý fenykl. Dalo by se i trcohu s nadsázkou říct, že to je luxus, když se tak stane. A proč si jej tedy nedat i s luxusní rybou, jakou jistě losos je?

Celý článek

Špagetová hnízda

Špagetová hnízda se na talíři vyjímají úplně jinak, než běžná „špagetová motanice“. Vyzkoušejte je a uvidíte, jak se vám bude tato vizuální úprava líbit.

Celý článek

Penne s brokolicí

Těstoviny s brokolicí si asi většinou příliš nedopřáváme. A to je škoda, protože to chutná opravdu báječně a díky své neobvyklosti to dodává pokrmu i punc zajímavosti.

Celý článek

Fazolová polévka s debrecínským párkem

Vydatná domácí polévka, která v chladných zimních dnech pěkně zahřeje nejen vaše bříško.

Celý článek

Rumový koláč s pomeranči

Chystáte se na nedělní návštěvu? Co takhle ji pohostit sladkým koláčem a kapkou alkoholu?

Celý článek

Sleďový salát s řepou

Červená řepa není tou nejčastější zeleninou na našich stolech. Přesto bychom ji neměli míjet bez povšimnutí a alespoň jednou za čas ji přizvat k naší tabuli. A proč ne ve formě salátu?

Celý článek

« Starší články

© 2020 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑