Makrelu známe snad všichni. Tento recept nám ji představí v rychlé a jednoduché úpravě, která pochází od našich severních sousedů.

brand-468x60-1493717091.jpg

Ingredience:
4 makrely
4 vejce
1 cibule
sůl
mletý pepř
máslo
zelená petrželka

Postup:
Nejprve uvaříme natvrdo vejce, která oloupeme a společně se syrovou cibulí nahrubo nasekáme.

Makrely vykostíme, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a v troubě upečeme.

Na pánvi s máslem osmahneme vejce s cibulí a navršíme na makrely.

Všechno posypeme sekanou zelenou petrželkou.

Podáváme s vařenými brambory.

Líbí se vám článek? Podělte se o něj s vašimi přáteli!