Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí je lahodné jídlo, které je plné chuti a zdravých živin. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a protein, zatímco bylinkové máslo přidává pikantní a aromatickou chuť. Kombinace s osvěžující brokolicí tvoří vyvážené a výživné jídlo.
Štítek: ryby (Strana 1 z 2)
Dnešní recept se hodí jako návod na rychlou a přitom zdravou večeři.
Pokud máte rádi ryby nebo jen chcete doplnit hladinu těch správných omega kyselin, tak jistě oceníte tento tip na výbornou a lehkou večeři.
Balkánskou atmosférou vás ovane jídlo zvané trácký džuveč.
Rybí polévka z kapra mimo Vánoce? A proč koneckonců ne?
Lehoučké těstoviny plné vitamínů s minimem tuku. Rybí maso vám dodá i potřebný jód – dnešní recept jednoznačně patří do kategorie “Zdravá výživa”.
Na dnešní den tu pro vás máme recept na netradičně připravenou fritovanou rybu s banánem.
Růžové maso z lososa se vždy jen rozplývá na jazyku. Dnes si tuto mořskou pochoutku představíme v trochu pikantní podobě.
Makrelu známe snad všichni. Tento recept nám ji představí v rychlé a jednoduché úpravě, která pochází od našich severních sousedů.
Milovníci ryb a jižanské kuchyně zbystřete! Podzimní gastro-kulturní sezona s sebou přináší druhý ročník Rybího festivalu, který se uskuteční v sobotu 15. září 2012 v pražské Holešovické tržnici v prostoru před restaurací Mercato. Pro návštěvníky je připraven bohatý denní i večerní doprovodný program, který zabaví celou rodinu. K ochutnání budou různé druhy mořských ryb ve středomořské úpravě, se kterou všem nadšených amatérským kuchařům ochotně poradí tým profesionálů z předních pražských restaurací. Díky krytému prostoru se festival stane vhodným zpestřením víkendu za každého počasí.
