Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Nová kuchyně header image 2

Sójový steak zapečený se sýrem

11.02.2019 · Žádný komentář · Recepty

Pro milovníky klasického steaku máme dnes připravený trochu jiný recept – steak ze sójového masa.

Ingredience:
4 sójové steaky
1,25 l kuřecího vývaru
50 g sójové sekané šunky
100 g uzeného eidamu
100 g eidamu
1 menší cibule
150 g mražené zeleniny s kukuřicí
2 stroužky česneku
2 lžíce kečupu
tymián
pepř
sůl
olej
zelená cibulka

Postup:
Sójové steaky a sekanou šunku vaříme asi 15-20 minut v kuřecím vývaru. Necháme okapat a vymačkáme z nich přebytečný vývar.

Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme sójovou šunku, znovu osmahneme, přidáme zeleninu, česnek, okořeníme a podusíme.

Směs naklademe na steaky opečené v oleji po obou stranách. Posypeme sýrem a zapečeme v troubě.

Nakonec posypeme drobně nasekanou zelenou natí cibulky a podáváme s rýží.

Tagy: ··


pošli na vybrali.sme.sk Jaggni to!

jsem bubu

   



Chcete ukázat vaše zboží nebo vaši službu návštěvníkům Nové kuchyně? Prohlédněte si nabídku reklamních možností!

Dosud Žádné komentáře

Zatím tu není žádný komentář. Nastartujte diskuzi vyplněním formuláře!

Komentovat

TOPlist