Taky si těžko představujete neděli bez dezertu? Jelikož je kolem nás teď spousta jahod, tak na ně dojde čas i v dnešní receptu. Co byste řekli na rychlý a jednoduchý jahodový dezert s mascarpone, po kterém se budou všichni olizovat až za ušima?
Nová kuchyně
Váš portál do světa gastronomie
Výsledky vyhledávání: "dezert" (strana 1 z 7)
Tento recept se hodí pro chvíle, kdy potřebujete rychle vyrobit dezert například pro neohlášenou návštěvu. Nebo třeba pro děti, kterým může úsměv na tváři vyloudit výsledná „ušatá“ podoba ;)
Blíží se víkend a to je ve většině domácností je čas to uvažovat, jaký dezert se bude k sobotnímu nebo nedělními odpoledni připravovat. Citrusový koláč s mandlemi je lehkou a hodně osvěžující možností. Pustíte se do něj?
Meruňkové želé je ovocný lehký dezert bez přídavku bílého cukru.
Taky vám od Vánoc zbyla doma nějaká ta čokoláda? Nebo patříte mezi ty, co se představují stylem: „Jmenuji se Petr a jsem čokoholik“? A nebo máte prostě jen chuť (výjimečně, samozřejmě :)) na nějaký dobrý dezert? S dovolením bych vám doporučil zkusit tento čokoládový dort s kávovým sirupem. Je to totiž chuťový masakr!
Víte, do kterého roku se datuje první zmínka o créme brulée? Kdo by tipoval rok 1691, tak by vyhrál. Ruku na srdce – kdo z vás by to byl? ;) Créme brulée je dezert skládající se z takzvaného custardu (jehož základ tvoří žloutky, smetana, cukr) a karamelové krusty na povrchu. Klasickou variantou je ochucení custardu vanilkou, my si ho však zkusíme trochu exoticky – s banánem a kardamonem.
Pokud chcete připravit nějaký rychlý a snadný dezert, tak je perníková buchta s jablky a povidlovou omáčkou přímo ideální volba. Navíc vypadá díky omáčce honosněji ;)
„Pavlova nikdy nezklame a dá se servírovat na mnoho způsobů. Tento je se šlehačkou a čerstvými jahodami, takže letní verze.“
To jsou slova Gabriely Fremlové, provozovatelky bytové restaurace 4 schody. Rozhovor s ní jsem uveřejnil před několika dny a jak jsme se s Gábinou domluvili, doplníme ho i receptem na její oblíbený dezert.
Za dobu, odkdy vycházejí recepty na Nové kuchyni, už uteklo hodně vody a především tu bylo zveřejněno spousta receptů.
Protože na web přicházejí stále noví a noví návštěvníci, rád bych jim v tomto přehledu představil výběr 25ti nejpopulárnějších receptů tak, jak je hodnotí ostatní návštěvníci – počtem přečtení. To je totiž asi to nejspravedlivější ohodnocení.
Tento výběr budu čas od času upravovat tak, aby odpovídal realitě a dostaly se do něj i novinky, protože příval nových receptů na těchto stránkách rozhodně neustává.
Takže teď již bez jakýchkoli dodatků nebo komentářů – zde je 25 nejlepších receptů z těchto stránek:
Domácí zmrzlina – recept na domácí zmrzlinu, která chutná jako zmrzlina a neobsahuje žádnou chemii.
Vajíčková pomazánka – pokud potřebujete rychlé pohoštění a nebo se třeba jen rychle zbavit vajíček, pak je to jasná volba.
Pomalu pečený bůček – pro milovníky masa je tento recept jasnou volbou. Jen si vyhraďte pár hodin na přípravu!
Základní recept na chleba z domácí pekárny – domácí chléb je čím dál víc populárnější.
Borůvkový koláč s tvarohem – co dodat k této klasice na poli nedělních dezertů?
Vláčný jablečný koláč – tento recept se stal vítězem soutěže o nejlepší koláč. To hovoří za vše!
Recept na těsto na domácí pizzu – také pizzu si můžete udělat sami doma a je to mnohem jednodušší, než jste se dosud domnívali!
Ciabatta – nadýchaná ciabatta… To je slast. Nelekejte se trochu delšího času na přípravu – výsledek je úžasný!
Meruňková bublanina – někdo je raději vypije, někdo zpracuje na sladko. Ano, řeč je o meruňkách!
Jahodový dezert s mascarpone – další z řady sladkých jídel v tomto přehledu.
Polévka z červené čočky – fantasticky jednoduchá polévka, která vás překvapí svou chutí.
Francouzský jablečný koláč – Tian de pommes – ano, i francouzská kuchyně má své místo v tomto přehledu.
Broskvový koláč – lehký dezert z báječného ovoce.
Hrníčkový tvarohový dort z drobenky – pokud neradi vážíte gramy, deka a ostatní váhové jednotky, pusťte se do hrníčkového dortu!
Famózní malinový koláč bez pečení – opět něco sladkého… že by to mělo o něčem svědčit?
Opečené brambory, listový špenát a krůtí prsa s estragonem – do přehledu se „naštěstí“ dostala i normálnější jídla a tak můžete ochutnat třeba tuto úpravu krůtích prsou
Meruňkové tvarohové knedlíky – kdo by neměl rád ovocné knedlíky?
Čokoládový dort do sedmi minut – že se dá za 7 minut udělat dort? Ano, tento recept vás přesvědčí!
Meruňkový džem – další z úprav fantastického letního ovoce. Tentokrát do podoby džemu.
Rýžový nákyp – pozor, toto není pokus o parodii na rýžový nákyp ze školních kuchyní!
Alsaský jablečný koláč – a ještě jednou na sladké do Francie!
Vepřová kýta na paprice – vepřová kýta na paprice patří mezi takové domácí klasiky. A po právu ji tedy patří i místo v tomto přehledu.
Ovesná kaše – tip na zdravou snídani vás také zaujal.
Jednoduchý losos s těstovinami – těstoviny s lososem asi nepotřebují komentář, že?
Eskymo řezy – a jako poslední tu máme… opět něco sladkého.
Toto je další nevšední recept na dezert, do něhož je možné rafinovaně a nenápadně využít cizrnovou mouku. Stačí jen pár surovin a máte doma skvělý a zdravý moučník bez pečení.
© 2020 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑