Vánoce jsou už doslova za dveřmi! Nebojte, tento článek vás nemá strašit a zvyšovat vám hladinu stresu. Naopak. Ulehčí vám práci a na jednom místě vám přinese několik tipů na osvědčené vánoční cukroví, které byste jinak hledali kdo ví kde.
Nová kuchyně
Váš portál do světa gastronomie
Archiv pro štítek: vánoční cukroví
Linecké cukroví je absolutní klasikou na českých vánočních stolech. Jeho příprava je přitom poměrně jednoduchá – stačí dodržovat základní poměr 7:14:21. Přeloženo do srozumitelného jazyka – 7 dkg cukru, 14 dkg tuku a 21 dkg mouky. Plus pár dalších ingrediencí :)
V období adventu zdobí čerstvě napečené vánoční cukroví snad každý stůl. Pro dospělé a děti s celiakií nebo jinou potravinovou alergií nemusí být sváteční mlsání žádné tabu. Bio potraviny z Bio Fresh Food vás přesvědčí o tom, že skvělé vanilkové rohlíčky se dají upéct i bez pšeničné mouky. Bezlepkové cukroví je takřka k nerozeznání od toho běžného, a vlastně je možná ještě lepší!
Chcete na Vánoce ochutnat i jiné kynuté pečivo než je klasická vánočka? Kynutý vánoční stromeček vám tuto možnost přináší. Obzvlášť ho doporučuji udělat, pokud máte malé děti – ty hodně ocení nečekaně vytvarovaný a přitom chutný objekt na svátečním stole.
Vypadá to, že letošní vánoce nám mnoho sněhu nepřinesou. Ale to nevadí! Jsme šikovní a tak si sníh vyrobíme aspoň v kuchyni! Tyhle hvězdičky se sněhovou čepicí navodí tu pravou vánoční atmosféru celkem spolehlivě a ještě se po nich budete olizovat :)
Recept na čokoládové dárečky zní slibně. Snoubí v sobě totiž hned dvě radosti. A to radost z čokolády a také potěšení z dárků. Těžko najít někoho, kdo aspoň jednu z těchto věcí neměl rád. To je mnohem pravděpodobnější, že najdete někoho, kdo má rád obě najednou!
Jak název napovídá, amaretky mají svůj domov v Itálii. Je to cukroví, kde přímo zásadní roli hraje mandlový likér. Ten se skrývá pod pevnou „skořápkou“, kterou když rozkousnete, tak na vás čeká omračující chuť. Je mnoho lidí, kteří kouzlu amaretek (nebo snad závislosti na nich) propadli a já doufám, že vy jejich řady brzo rozšíříte :)
Vaječný likér patří do českých rodin tak nějak tradičně. Pamatuji si, jak ho u nás rodiče a prarodiče téměř posvátně ucucávali a my děti jsme si tak moc chtěly aspoň přivonět. S vaječňákem se ale dají dělat i jiné věci – třeba ho použít jako aromatické ochucovadlo do vánočního cukroví. Přesvědčte se sami!
Adventní kalendář! A nejlépe napěchovaný sladkým! Ten, kdo vymyslel tuhle úžasnou záležitost, ten by zasloužil vynést do nebes (pokud jste dítě) a nebo do pekel (pokud jste rodič dbající na zdravé zuby svých potomků). Samozřejmě, přeháním. Adventní kalendáře máme rádi všichni!
Vánoce jsou za rohem a tak se jistě hodí recept na linecké těsto. Bez něj si mnoho domácností nedovede krabici s vánočním cukrovím představit. Že jste na tom stejně jako my? ;)
© 2019 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑