Pozor soutěž! ;) V nejbližší sedmi dnech můžete soutěžit o tři výtisky nové knihy Zdeňka Pohlreicha s názvem Prostřeno bez servítků! Mimochodem, recenzi si můžete přečíst v tomto článku. Pokud chcete vědět, jak vyhrát, pak čtěte dále!
Měsíc: Červenec 2010
Autora této knihy, není třeba mnoho představovat. Ti z vás, kdo Novou kuchyni čtou pravidelně, se se Zdeňkem Pohlreichem již setkali. A vy ostatní jste ho určitě zaregistrovali minimálně v pořadu TV Prima Ano, šéfe!, kde cupoval a snažil se vychovat majitele českých restaurací. V těchto dnech přichází na trh jeho nová kuchařka nazvaná Prostřeno bez servítků.
Něco netradičního jako rychlá a chutná večeře se občas hodí. Celkem pravidelně se mi stává, že přijdu utahaný z práce, ale v kuchyni pookřeji. Zvlášť, když připravím něco méně obvyklého a ono to – představte si! – ještě navíc je dobré! ;) Jako třeba tento asijský těstovinový salát s cuketami a mrkví.
Meruňky se již pomalu ale jistě derou ze stromů na naše stoly a tak je čas si představit aspoň jeden recept, ve kterém toto báječné letní ovoce zpracujeme. A nemyslím teď meruňkovici :) Spíš něco… sladšího… Co třeba meruňková bublanina? Rychlá a snadná? Dali byste si?
A máme tu další knihu s DVD z řady Bravo, šéfe! Tentokrát došla řada na francouzskou kuchyni. Úkolu ukázat nám některé vybrané recepty se tentokrát zhostil nositel francouzského rytířského řádu Chaine des Rotisseurs Dalibor Navrátil. A jak to celé dopadlo?
