V těchto dnech se na pulty knihkupectví dostává Vánoční kuchařka pro dceru od Jany Florentýny Zatloukalové, respektive 2. dotisk knihy. Ačkoli poprvé vyšla kniha již loni, dostala se mi do rukou až nyní a musím říct, že jsem moc rád!
Autor: Petr Slavík (Strana 111 z 132)
O pár dní po českém Svatomartinském vínu se k milovníkům vína dostává i slavnější bráška – francouzské a nesmírně populární Beaujolais Nouveau. Jeho první lahve se tradičně otevírají třetí čtvrtek v měsíci, což je letos právě dnes 19. listopadu.
Pražská Bio Zahrada pořádá pravidelné podzimní víkendové přednášky. Příští sobotu se tak můžete těšit na to, že se dozvíte něco o pohance a jáhlech.
První den uplynulého víkendu jsem strávil na zámku Loučeň, kde se potřetí konalo Svatomartinské posvícení. Program sliboval gastronomickou část, tak i třeba lampionový průvod nebo kejklíře či divadlo. Od Prahy je to do polabské obce Loučeň kousek, počasí se také vydařilo, takže jsem opravdu nemohl najít výmluvu, proč nejet a vyrazil jsem.
Servery s nabídkou obědových menu nejsou už ani u nás výjimkou a těší se velké popularitě. To je příklad třeba stránek Lunchtime.cz. A zrovna tyto stránky se mohou pochlubit nejširší nabídkou – přes 1000 podniků a 5000 obědových menu denně je už pořádná porce!
Chef Gurman patří mezi časopisy, které si každý měsíc najdou cestu k mé peněžence a já za něj těch pár korun rád dávám. Inspirace, trendy, gastro akce atd. Však to znáte. Tvoří to páteř každého úspěšného časopisu (nejen) o jídle ;) Ale tentokrát jsem našel zajímavost, která ne úplně funguje…
V letošním roce se uskuteční již čtvrtý ročník úspěšně nastartované soutěže Český kapr. Finále soutěže proběhne v Hotelu Zvíkov ve Zvíkovském Podhradí v sobotu 14. listopadu. Zatímco předchozí ročníky soutěže se nesly v duchu český kapr v moderní úpravě a kapr v evropské kuchyni, letošní ročník je zaměřen na úpravu kapra v asijské kuchyni.
11. listopadu je den, kdy slaví svátek všichni Martinové. A také vinaři, protože právě v tento den v 11 hodin dopoledne si mohou přiťuknout prvními sklenkami letošního vína. Tak velí tradice, která má svůj původ již v dobách vlády císaře Josefa II.
Na poslední chvíli se mi dostala do rukou pozvánka na přednášku o vaření s tématem rýže a bulgur, kteru pořádá pražská Bio Zahrada. Pokud máte v sobotu 14. listopadu čas (a ještě zbyla volná místa), pak neváhejte.
Dnešní příspěvek je tak trochu na lehkou notu ;) Před pár dny jsem zde psal o speciálním Windows 7 Whopperu, který je k dostání jen v Japonsku – viz článek “Burger King boduje s Windows 7 burgerem – 7 plátků masa!“. Článek obsahoval video zachycující tuto monstrózní věc. A dnes tu máme další dvě videa “pokusných králíků”, kteří se pokoušeli do sebe dostat téměř 800g masa na posezení!
