Váš portál do světa gastronomie

Autor: Petr Slavík (Strana 122 z 132)

Domácí grily

Domácí grilNe každý má možnost využít pro grilování dostatečně prostornou terasu nebo zahradu a také ne vždy je na grilování venku vhodné počasí. V horších případech hrozí i eventualita, že se počasí zkazí a my nebudeme mít kde maso dopéci. Pro všechny případy se proto vyplatí mít doma připravený domácí gril, který tyto problémy za nás vyřeší, vždyť některé mohou být i daleko levnější než grily venkovní!

Pokračovat ve čtení

Moderní trend zvaný ostrůvková kuchyně

Ostrůvková kuchyněJistě si snad všichni pamatujeme dobu úzkých panelákových kuchyní, kteréžto se v současnosti mění díky četným rekonstrukcím k nepoznání. Volíme-li novou tvář kuchyně, či zařizujeme-li kuchyň zbrusu novou, jednou z možností je využití varných či pracovních ostrůvků – a to možností velmi vyhledávanou, jak nám potvrzují zkušenosti kuchyňských studií. Láká nás její atraktivní vzhled, praktičnost, zkrácení vzdáleností při přípravě jídla, otevřenost do prostoru. Zdaleka ne v každé kuchyni však lze ostrůvek využít.

Pokračovat ve čtení

Podstavná chladnička

Podstavná chladničkaŽe o tomto typu chladničky slyšíte poprvé? Nevadí, v následujícím článku máte možnost dozvědět se vše potřebné. Podstavné chladničky najdete v obchodech často též v rubrice vestavné chladničky, i když se jedná o termín poměrně zavádějící, neboť chladničky podstavné mohou stát, a často také stojí, samostatně.

Pokračovat ve čtení

Vybíráme nábytek do kuchyně

Nábytek do kuchyněPři vybírání nábytku do kuchyně je potřeba dbát hned na několik aspektů – zatímco sledování nejnovějších trendů není vždy nutností, protože ne všechno to, co se nám líbí, nutně musí vyhovovat v praktickém životě. Za nejdůležitější kritérium při výběru proto považujeme nutnost uspořádat vnitřní prostor kuchyně s ohledem na její orientaci tak, aby nám vzniklo dost úložného prostoru a místa pro práci.

Pokračovat ve čtení

Páková baterie versus otočný kohoutek

Páková baterieV žádné správné kuchyni nemůže chybět dřez s přísunem studené, a pokud možno, i teplé vody. Mezi příznivci pákových baterií a majiteli klasických otočných kohoutků hoří během posledních let stejná nevraživost jako mezi pány upřednostňujícími slipy před boxerkami a naopak. Rozhodli jsme se pro vás tyto dvě varianty porovnat, a to co do praktičnosti, tak i co do cenové výhodnosti.

Pokračovat ve čtení

Šlehačkové láhve

Šlehačková láhevPamatujete si také, jak jste s údivem hleděli na svoji babičku, jak z jakési velké kovové nádoby kouzlí z natlakovaných bombiček výbornou čerstvou šlehačku? Poté se daly klasické šlehačkové láhve na ústup, aby uvolnily místo šlehačkám ve spreji nebo kelímku, určeném k našlehání mixerem. Tyto typ šlehačky se ale té klasické vyrovnají jen stěží a proto se vrací šlehačkové láhve zase do módy.

Jak vlastně funguje šlehačková láhev?

Pokračovat ve čtení

Sporák jako místo častých dětských úrazů: jak jim předcházet?

Dítě v kuchyniU sporáku každodenně trávíme více či méně času a máme-li malé dítě, je nasnadě, že se vyskytuje v naší blízkosti. Popálení či opaření ohrožuje zejména nejmladší věkové skupiny dětí (statistiky uvádějí u batolat a předškoláků 3-4x častější výskyt úrazu oproti školním dětem). Zamysleme se tedy nad tím, co vše lze udělat proto, abychom úrazům vzniklým během vaření či pečení předešly.

Pokračovat ve čtení

Drtiče ledu

Drtič ledu Westend IcewolfDrtič ledu Westend IcewolfPřemýšlíte již delší dobu, jak sami svým dětem vyrobit ledovou tříšť, protože ostře zelené a modré nápoje, dostupné u stánků, jim nemíníte ani při vší lásce dopřát? Poslední dobou nejsou drtiče ledu již jen doménou barových pultů a nadstandardně vybavených kuchyní – vždyť drtič menšího množství ledu nestojí ani tisícovku!

Pokud vás drtiče zaujaly a ptáte se k čemu je lze ještě využít, máme pro vás několik dalších typů.

Pokračovat ve čtení

« Starší příspěvky Novější příspěvky »

© 2026 Nová kuchyně

Šablonu vytvořil Anders NorenNahoru ↑