Houbařská sezona je v plném proudu, houby rostou a tak je nezbývá, než buď usušit nebo ihned spotřebovat. Čerstvě nasbírané se skvěle hodí i do této polévky, které vás po návratu z lesa může příjemně zahřát.
Strana 34 z 126
Nevíte co s nasbíranými houbami a smaženice se vám již přejedla? Pak zkuste tento trochu pekelný recept ;)
Medovník je dnes již sladká klasika našich kuchyní. Je sice o něco pracnější, ale výsledek nemá daleko k chuťovému orgasmu!
Jedna z nejznámějších čínských polévek, při jejíž přípravě používáme hotové čtverce nudlového těsta.
Co recept na nějaké pálivější papáníčko? Mexická kuchyně je tím celkem proslavená a asi i proto si dnes získává takovou popularitu. Dnes ochutnáme mexické chilli ze sójového masa.
Burritos jsou opravdickým trhákem mexické kuchyně. V Mexiku se prodávají i v pouličních stáncích. Tajemstvím úspěchu této pochoutky je, že celá náplň je úhledně zabalena uvnitř tortilly, takže se snadno jí, ale může se podávat i politá omáčkou.
Výborný příloha k masitým jídlům, kterou si také můžete dát samostatně – ano, to je domácí bramborák!
Bábovka od babiček.
Hledáte inspiraci pro vánoční tabuli? A už nevíte, kde byste se podívali, abyste se dostali ze zaběhnutých stereotypů? Máme tu pro vás o něco náročnější, ale za to velice chutný recept na vepřovou roládu, který se skvěle hodí například pro rodinný oběd na druhý svátek vánoční místo klasické husy.
Bez čeho nemůže být v České kotlině štědrovečerní večeře? Ano, správně! Bez bramborového salátu! To by vám Ježíšek dal, kdyby chyběl! :-) Tradiční bramborový salát můžete povýšit do nadpozemských (a tedy vlastně ježíškovských) výšin kvalitním sýrem Parmigiano Reggiano DOP.