Pokud se nastěhujeme do bytu, je nám více či méně kuchyně předurčena. Avšak ne každý se s tím spokojí. Domácí kutil pozorným okem odhadne, kde co zbourat či naopak přidat a pak můžou začít stavební úpravy. Máme-li to štěstí, že si postavíme dům sami je vyhráno, tam se již předem domluvíme na úpravách s architektem, všechny podrobnosti dohodneme nebo si poradíme samostatně. Ale zajímá nás, kdo udává trend, jaké velikosti má kuchyně být. Nebojte se, nikdo. Musíme si sami určit, zda-li bude kuchyně naším teritoriem či jen místnůstkou na rychlou přípravu jídla.