Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: řecko

Řecký salát

Řecký salátJe skvělé, jakým tempem letos vtrhlo jaro do našich životů! Takovýhle nástup teplých dní – to je paráda pro duši, mysl hned chce podnikat spoustu věcí a tělo se okamžitě přizpůsobuje „teplopočasovému“ (hele, asi jsem vymyslel nové slovo :)) režimu. K tomu patří i o něco lehčí strava než ve dnech studených. I já jsem už najel na lehčí jídla. Jako jsou například saláty. A tenhle řecký salát je úžasný – nejen, že je lehký, ale díky citronové šťávě krásně osvěží. No a pokud by na vás byl snad málo sytý, tak ho klidně doplňte nakrájenými grilovanými kuřecími prsíčky.

Celý článek

Omeleta s klobásou a brambory

oto jídlo řecké kuchyně je známé také pod názvem Frutalia. Dost však planých řečí, pojďme vyrazit na jih a ochutnat, co to vlastně ta Frutalia je.

Celý článek

Prázdninové putování s Novakuchyne.cz – Řecko

ŘeckoŘecká kuchyně má velice dlouhou tradici. Ještě v dobách, kdy si sousedé v Evropě pochutnávali leda na vařených kostech ulovených zvířat, znali už Řekové takové pochoutky jako knedlíčky z pavího masa, vařená vejce mořských ptáků, kořeněné sýry, a medové koláčky, používali hodně oregana, máty, kopru a pili parfémovaná vína.

Celý článek

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑