Balkánskou atmosférou vás ovane jídlo zvané trácký džuveč.
Nová kuchyně
Váš portál do světa gastronomie
Archiv pro štítek: ryby (strana 1 z 2)
Rybí polévka z kapra mimo Vánoce? A proč koneckonců ne?
Lehoučké těstoviny plné vitamínů s minimem tuku. Rybí maso vám dodá i potřebný jód – dnešní recept jednoznačně patří do kategorie „Zdravá výživa“.
Na dnešní den tu pro vás máme recept na netradičně připravenou fritovanou rybu s banánem.
Růžové maso z lososa se vždy jen rozplývá na jazyku. Dnes si tuto mořskou pochoutku představíme v trochu pikantní podobě.
Makrelu známe snad všichni. Tento recept nám ji představí v rychlé a jednoduché úpravě, která pochází od našich severních sousedů.
Milovníci ryb a jižanské kuchyně zbystřete! Podzimní gastro-kulturní sezona s sebou přináší druhý ročník Rybího festivalu, který se uskuteční v sobotu 15. září 2012 v pražské Holešovické tržnici v prostoru před restaurací Mercato. Pro návštěvníky je připraven bohatý denní i večerní doprovodný program, který zabaví celou rodinu. K ochutnání budou různé druhy mořských ryb ve středomořské úpravě, se kterou všem nadšených amatérským kuchařům ochotně poradí tým profesionálů z předních pražských restaurací. Díky krytému prostoru se festival stane vhodným zpestřením víkendu za každého počasí.
Tento recept je variací na recept Zdeňka Pohlreicha z jedné jeho kuchařky. A i když není připraven 100% dle originálu, tak výsledek byl báječný. Inu, tak skvělá ryba jako je mořský vlk asi ani nemůže nechutnat :)
Recepty na každý den: Kuře, těstoviny, brambory, ryby a plody moře, wok, čokoláda. 6 nových kuchařek
V nakladatelství Slovart se činí a na knižní trh vypustili rovnou 6 kuchařek z řady „Recepty na každý den“. Čemu se jednotlivé kuchařky věnují je jasné z titulku článku a proto se rovnou pojďme podívat na obsah a zpracování kuchařek.
Blogy o jídle. Že jich je spousta a cítíte se ztraceni? Že nevíte, co stojí za to číst? Kde je kvalita? Pak pro vás mám přehled toho nejlepšího, co podle mě může český internet nabídnout!
© 2020 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑