Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: špenát

Špenátový quiche

špenátový quicheSlané koláče se v českých kuchyních objevily před několika lety a velmi rychle se tu zabydlely. Špenátový quiche patří mezi ty nejpopulárnější. Hodí se (a nejen on, ale i další quiche) k snídani, obědu, večeři i ke svačině v průběhu dne. Je to prostě takové univerzální jídlo pro celý den.

Celý článek

Frittata s cizrnou, špenátem a chorizem

FrittataFrittata je italské jídlo podobné omeletě. Stejně jako omeleta se připravuje z vajec a dalších přísad. Čím se tedy liší? Způsobem přípravy a také konzistencí – je pevnější. Podobně jako u omelety je možné do ní vmíchat nejrůznější suroviny a my se dnes vrhneme na špenát, cizrnu a chorizo.

Celý článek

Polenta se špenátem

Polenta se špenátemVěřím, že polenta vám něco říká. Pokud ne, tak vězte, že se jedná o kukuřičnou kaši, která je populární především na jihu Evropy. Pokud natrefíte na instantní polentu (a to, že je instantní není, na rozdíl od polévek, špatně!), tak pak se vám do rukou dostane záležitost, ze které neuvěřitelně rychle uděláte nečekaně dobré jídlo. Polentu lze ochutit sýrem, bylinkami a nebo, jako jsem se rozhodl já, špenátem.

Celý článek

Toast se žampiony a špenátem

Jídával tyto toasty Pepek námořník? Jsou plné špenátu a jistě by mu dodaly spoustu síly v boji o jeho vyvolenou ;-)

Celý článek

Špenátové nočky

Nočky jsou vlastně knedlíčky, které se podávají jako těstoviny. Mísa nočků může být nabídnuta jako lehké hlavní jídlo posypané sýrem doplněné omáčkou.

Celý článek

Lososové závitky se špenátem

‚Losos je vítanou pochoutkou na stole každého labužníka. A co teprve, ve spojení s listovým špenátem! Tyto závitky přesvědčí i dosud nevěřící Tomáše!

Celý článek

Opečené brambory, listový špenát a krůtí prsa s estragonem

Smažené brambory, listový špenát a krůtí prsaPro většinu z nás pracujících je víkend tím časem, kdy si najdeme čas na vaření a užívání si v kuchyni. Tedy, pokud máme rádi jídlo – a to my máme, že? ;) Tento recept jsem vyzkoušel o právě uplynulém víkendu. Je sice trochu náročnější na koordinaci a jako klasickému muži mi samozřejmě dělalo problémy pracovat na třech věcech současně, ale nakonec se to povedlo a výsledek stál za to.

Celý článek

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑