Obvykle, když náš nos ucítí něco nepříliš vábně vonícího, tak se nakrčí v obranném reflexu a mozek nám velí co nejrychleji zmizet do prostředí, kde je čistší vzduch. Ale v případě aromatických sýrů to máme jinak. Většina z nás. Vyhledáváme je. Napadlo vás někdy, proč to tak je?
Entries Tagged as 'sýr'
Farfale se sýrem “Tete de Moine”
December 29th, 2014 · No Comments · Recepty
Jedním z jídel, kde si vychutnám (aspoň pro mě) neobvyklé sýry jsou těstoviny. V dnešním receptu se dostane na švýcarský sýr Tete de Moine. Jeho kombinace s brokolicí a farfalemi (jak se to vlastně skloňuje, skloňuje-li se to vůbec?) je omračující!
Sýrové fondue
December 27th, 2014 · No Comments · Recepty
Vánoce jsou za námi a za chvilku tu máme Silvestr a s ním spojené oslavy. Co je pojmout tak trochu jinak? Ve stylu pravého švýcarského sýrového fondue? Že nevíte jak na to a co všechno k tomu potřebujete? Má rada je jednoduchá – čtěte dále! :)
Grilovaný sýr a jeho zeleninoví kamarádi
May 1st, 2012 · No Comments · Moje recepty
Lilek, cuketa, rajčatová salsa a k tomu grilovaný sýr – hmmm, tak o tom by si mnohý z nás nechal zdát. Ale můžeme to i ochutnat. Stačí se pustit do dnešního receptu!
Janovské špagety
February 1st, 2012 · No Comments · Moje recepty
Janovské těstoviny sice mají název podle italského přístavního města, ale ve skutečnosti nemají s mořem, ani rybami nic společného. Jejich základem je totiž sýr.
Papriky plněné sýrem
December 7th, 2011 · No Comments · Moje recepty
Papriky plněné balkánským sýrem můžete servírovat stejně dobře jako předkrm i hlavní jídlo.
Přidejte recept a vyhrajte!
October 9th, 2010 · No Comments · Recepty
Máte svůj recept, se kterým byste se chtěli pochlubit národu? A ještě přitom mít šanci něco vyhrát? Objevil jsem zajímavé stránky od našeho výrobce mléčných výrobků Madety, kde můžete své recepty přidat a každý týden vyhrát zajímavou výhru spojenou s vařením.