Včera byla otevřena v pořadí 16. kavárna Starbucks v České republice a stalo se tak na místě vpravdě zvláštním. Tento podnik se totiž nachází na Hradčanském náměstí – v těsné blízkosti Pražského hradu.
Měsíc: Červenec 2013
Tímto názvem se u nás označuje tvarohový moučník. Úžasná to záležitost :)
Květák je taková nenápadná zelenina. A přitom její využití je mnohem bohatší než je klasický smažený květák nebo květákový mozeček. Co si z něj udělat tak trochu netradiční přílohu k masu? Budete mrkat, jak bude do strávníků padat jeden kousek za druhým! :)
Dnes se podíváme na dvě knihy, které s tématem Nové kuchyně souvisí spíše okrajově. To ale neznamená, že se nevěnují důležitému tématu. Jedná o knihy zasvěcené problematice výživy a zdraví. První z nich “Chutně bez cholesterolu” se věnuje… ano, cholesterolu a boji s ním. Druhou knihou je pak modernizovaná a obohacená verze klasiky – “Svět nebezpečných kalorií”.
Již popáté se letos konal na pražské Kampě Francouzský trh. To je záležitost věnovaná gurmánským specialitám, vínu, hudbě a něčemu, co sice nebylo avizován předem, ale bylo to asi to nejdůležitější – atmosféra, která vás naprosto pohltí a přenese o mnoho stovek kilometrů jihozápadně.
Před několika dny jsem tu psal o malinové zmrzlině. A i o tom, že základní recept se dá různě obměňovat. Nejen ovocem, ale můžete se pustit do dalších oblíbených chutí. Třeba čokolády. Chcete důkaz? Tady je!
