Tradiční a zároveň zdravěji pojatá hovězí svíčková, kde pečivo nahrazuje bezlepková pohanka a omáčka je zjemněna jogurtem místo smetany. Ideální volba pro slavnostní oběd i výživnou večeři.
Autor: Petr Slavík (Strana 18 z 131)
Hovězí roštěná je skvělým základem pro výživné, zdravé a chutné jídlo. V tomto receptu ji připravíme na sušším způsobu s kořenovou zeleninou, červeným vínem a aromatickými bylinkami. Jídlo je vyvážené, vhodné pro zdravý životní styl a snadno připravitelné z dostupných ingrediencí.
Šťavnatý filety z halibuta obalené v bylinkové strouhance se zapečenou kořenovou zeleninou vytváří nejen chutný, ale i nutričně vyvážený pokrm. Tento zdravý recept je ideální pro večeři i slavnostní oběd a využívá pouze ingredience běžně dostupné v České republice.
Lehký, zdravý a plný svěžích chutí – tento recept na pečený fenykl s česnekem, citronovou šťávou a nadýchanou quinoou osvěží nejen vaše chuťové buňky, ale i tělo. Ideální jako lehký oběd nebo příloha k rybě či tofu.
Zdravý a výživný recept vhodný jako hlavní jídlo nebo příloha. Tento pokrm spojuje jemně pikantní chuť fazolí pinto s přirozenou sladkostí pečené zeleniny. Řada českých i běžně dostupných surovin činí tento recept ideálním pro každodenní zdravé vaření.
Letní salát plný chuti, barev a rostlinných bílkovin! Mungo fazole jsou ideální základ do salátů – mají jemnou chuť a spoustu prospěšných látek. Tento recept spojuje mungo s pečenou kořenovou zeleninou a svěžím dresinkem z citronu a bylinek. Skvělý jako lehký oběd nebo zdravá večeře.
Lehký a výživný salát, který je ideální jako zdravý oběd nebo večeře. Červené fazole jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, a díky pálivému pepři a čerstvým bylinkám získává tento recept výraznou chuť. Všechny ingredience jsou snadno dostupné v českých obchodech a salát je hotový během několika minut.
Toto vydatné a zdravé chilli s červenými fazolemi vás zahřeje během chladných dnů a potěší nejen vegetariány. Je plné bílkovin, vlákniny a koření, které podporují imunitu. Skvěle se hodí jako hlavní jídlo, třeba s celozrnným pečivem nebo rýží.
Lahodný a výživný recept na černé fazole na mexický způsob s pečenou zeleninou je skvělým tipem na lehký a přitom sytý oběd nebo večeři. Plný rostlinných bílkovin, vlákniny a chutných koření, které rozvoní vaši kuchyň. Tento recept je vhodný i pro vegetariány a vegany a je připraven z běžně dostupných surovin na českém trhu.
Jednoduchý, výživný a chutný recept na bílé fazole v rajčatové omáčce, doplněný o česnek, bylinky a olivový olej. Tento pokrm je ideální jako lehký oběd nebo večeře, a výborně se hodí i pro vegetariány. Skvěle chutná i druhý den.
