Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: pivo (strana 1 z 2)

Kapr v pivním těstíčku

Následující recept vám představí způsob přípravy kapra v pivním těstíčku.

Celý článek

Kuře na Gambrinusu

Nejen lidem chutná pivečko, ale i kuřátka jej mají ráda. Jedno takové, co má nejraději Gambrinus, vám představíme blíže.

Celý článek

Neratovice se chystají na první ročník Festivalu piva

Festival piva v NeratovicíchV sobotu 10. června se v Neratovicích, v parku za městským kinem, uskuteční přehlídka a s ní spojená ochutnávka piv z produkce zajímavých českých pivovarů. Na premiérovém ročníku Festivalu piva v Neratovicích se představí pivovary Česká Kamenice, Hangár, Chříč, Konrad, Moucha, Zemský akciový, Zichovec a také lokální piva Kaberna a Neratovák. „Návštěvníci festivalu budou moci ochutnat více než dvacet druhů piv rozmanitých druhů a stylů. Na čepu budou jak klasické ležáky plzeňského typu, tak i stále populárnější „ejly“, tedy svrchně kvašená piva typu IPA, či APA,“ říká za organizátory Ondřej Hergesell.

Celý článek

Restaurace Továrna Slaný už s minipivovarem

Továrna SlanýStylová restaurace Továrna Slaný otevřela 14. září 2016 minipivovar s osmi druhy piv vlastní výroby, grilbarem a tradičními českými jídly v moderní podobě.

Na čepu jsou stabilně čtyři piva s názvy Továrenská 10°, Kruták 12°, tmavý ležák Salzberg 12° a Protektor IPA 15°. Ty doplňují další čtyři sezónní piva, v době otevření 14. 9. 2016 jimi byla Pale Ale 12°, Altbier 11°, který je hybridem mezi ležákem a typem piva „ale“ – kvasnice se svrchním kvašením pro „ale“ totiž kvasí při relativně vysoké teplotě, okolo 20° C, a dokvášejí při nízké teplotě – tento styl piva se vaří v Düsseldorfu, dále je zde Bock 16° a čtrnáctka Stout. Pivo zde vaří sládek Jakub Veselý, který sám provozuje Létající pivovar Falkon. Pro řidiče a ostatní „nešťastný“ doprovod jsou k dispozici domácí limonády.

Celý článek

Český pivní festival 2015 se blíží

Český pivní festivalZa necelý týden vypukne dlouho očekávaný Český pivní festival 2015. Od 7. do 23. května budou moci návštěvníci ochutnat na 180 druhů poctivých českých piv točených výhradně do skla a zažít jedinečnou atmosféru plnou pohody, dobrého jídla, pití a zábavy na pražské Letné.

Celý článek

Tip na víkend – oslavte v pivovaru Velké Popovice 140 let od uvaření první várky piva

Ochutnávka piva na prohlídce pivovaruV pondělí 15. prosince 2014 slaví malebný středočeský pivovar Velké Popovice významné výročí. V tento den přesně před 140 lety uvařili velkopopovičtí sládci první várku tradičního a poctivého piva. Na oslavu první várky přichystal pivovar na víkend 13. a 14. prosince speciální jubilejní prohlídky pivovaru a velkopopovickými sládky vedenou mimořádnou školu čepování piva.

Celý článek

Pivem opilé tousty

S pivem lze připravit spoustu dobrůtek. Ale slyšel už někdo o opilých toustech? Vyzkoušejte to, není to složité.

Celý článek

Aby vás po Silvestru nedostihla kocovina

Aby vás po Silvestru nedostihla kocovinaJak na Nový rok, tak po celý rok, říká se. A přitom se nejeden člověk 1. ledna budí s hlavou jako střep. Pokud se chcete vyhnout kocovině, poradíme vám, jak na ni.

Celý článek

To si vypiješ! A svezeš se na pivní Oktober fest do Mnichova

Staropramen - plechovkaNedávno jsem si koupil plechovku pivečka, abych po večeři trochu zahnal žízeň. Volba padla na zelenou krásku s logem Staropramen. Až doma jsem zjistil, že je současně i vstupenkou do reklamní hry o zájezd na Oktober fest – největší světovou pivní přehlídku.

Celý článek

XIV. Třebíčské slavnosti piva – 29. a 30. května 2009

Třebíčské slavnosti pivaČtrnáctý ročník tradičních Třebíčských slavností piva je tady! Ve dnech 29. a 30. května se třebíčské Karlovo náměstí promění v jednu velkou restauraci… Dva dny zábavy, 20 pivovarů na jednom místě, stylové občerstvení, bohatý doprovodný program a nezapomenutelná atmosféra největšího pivního města na Moravě – to je náš tip na poslední květnový víkend!

Celý článek

« Starší články

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑