V uplynulých sedmi dnech jste měli možnost soutěžit o tři výtisky kuchařky s DVD Bravo šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni. O půlnoci ze soboty na neděli soutěž skončila. 3 výherci jsou známí a pokud vás zajímá, zda jste mezi nimi, tak čtěte dále!
Měsíc: Únor 2010 (Strana 1 z 2)
Pravidelně kupuji dva časopisy o vaření a jídle, které stojí za to číst. Jedním z nich je Apetit a tím druhým Chef Gurmán, který se v poslední době posunul na první místo mého pomyslného žebříčku. Rozhodl jsem se, že vám zde zkusím každý představit o čem je právě aktuální číslo obou měsíčníků. A jako první začínáme s Chef Grumánem na březen 2010.
Dostala se mi do ruky kuchařka, která popisuje dráhu českého prvorepublikového kuchaře Jaromíra Trejbala z Prahy do Paříže a pak zase zpět až do kuchyně krále českých komiků.
Bohatství řady vitamínů v sobě ukrývají tvrdé kuličky růžičkové kapusty. Zdraví přinášejí kapustičky jak našemu tělu, tak i našemu mozku. Zvláště nyní v zimě je kapusta jedním největších zdrojů vitamínu C.
Pokud jste nestihli tento film v kině, pak si jej určitě nenechejte ujít na DVD. Na domácích nosičích totiž kulinářský snímek Julie & Julia vychází právě dnes. Tento film určitě nesledujte hladoví, sliny by vám totiž po pár desítkách minut odkapávaly jedna za druhou.
Máme tu novou soutěž a tentokrát jsou v banku tři výtisky knihy a DVD Bravo šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni! Mimochodem, recenzi si můžete přečíst v tomto článku. Pokud se chcete této soutěže zúčastnit, čtěte dále!
Před pár lety u nás málokdo věděl, co to je. Dnes už ji koupíte v každém větším supermarketu a stále častěji se objevuje i na českých talířích. Řeč je o rukole, rostlině z čeledi brukvovitých, která k nám dorazila z Itálie.
Balkánský sýr zná i u nás téměř každý. Nejznámějším pokrmem, kam se přidává, je v Česku šopský salát, málokdo však zná lahodu zvanou sirene po šopski. Zkuste si připravit tento pokrm doma!
Riccardo Lucque je šéfkuchařem dvou pražských restaurací Aromi a La Finestra in Cucina, kam si chodí pochutnat milovníci italské kuchyně té nejvyšší kvality. Nedávno mu vyšla i kniha + DVD, kde prozrazuje taje některých italských receptů a tu bych vám rád dnes představil.
Cena vody neustále roste, zejména tedy hodnota položky známá z našich předpisů nájemného jako vodné a stočné. Jeden metr krychlový pitné vody vyjde dnes na cca 50 Kč, a tak každý ušetřený litr šetří i naši peněženku.
