Jaká je kvalita tuků použitých na výrobu takzvaných margarínů a jaké další látky ukrývají? Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 22 roztíratelných rostlinných tuků, dostupných běžně v českých obchodech. Výrobky se značně lišily co do obsahu tuku i v senzorickém hodnocení. Jeden z nich obsahoval emulgátor, který do výrobku neměl přijít.
Autor: Petr Slavík (Strana 61 z 138)
Online nákupy jsou sice pohodlné, ale ne bez rizika. E-shop Jablickovyraj.cz nabízející křížaly nedodává předem zaplacené zboží a se zákazníky nekomunikuje. Co dělat v takovém případě a jak předcházet nepříjemnostem při nakupování na internetu?
Víte, co se děje pravidelně na přelomu měsíce? Určitě spousta věcí, jako třeba houkání sirén, příchod spousty složenek a nebo taky… doručení nového Brandnooz boxu s nejrůznějšími novinkami z nabídky potravin na našem trhu. A stejně tak tomu bylo i před pár dny, kdy mi došel březnový Brandnooz box. A já vám teď prozradím, co se v něm skrývalo.
Celozrnná mouka je zdrojem vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Na rozdíl od bílé mouky, která je na tyto živiny chudá. Muffiny jsou ideální svačinkou pro děti, ale i dospělé. Pokud nejsou děti na výraznější chuť celozrnné mouky zvyklé, můžete polovinu mouky nahradit za jemnější celozrnnou grahamovou mouku, kukuřičnou mouku nebo za ovesné vločky.
Máte chuť na tak trochu hutnější koláčky plněné sýrem? Já je miluju, když se například vrátím domů odněkud z venku, je mi zima a pan Hlad se v bříšku ozývá. A až je ochutnáte, tak se mi vůbec nebudete divit, že se na ně kolikrát těším tak, že domů skoro běžím :)
Představte si, že si v mikrovlnce připravíte moučník za necelých 5 minut a použijete k tomu přísady, které nemusíte odvažovat. Bez plýtvání, beze zbytků, špinavé nádobí veškeré žádné. Nebojte, není v tom žádný háček. Hrnečkové moučníky jsou rychlé, velmi chutné a jejich příprava je tak snadná, že si za pár dní začnete vytvářet vlastní recepty.
Cizrna má zastoupení mnoha vitamínů, minerálních látek a vlákniny podporující střevní peristaltiku. Obsahuje železo, vápník, hořčík i draslík a v kombinaci s tuňákem představuje ideální kombinaci zdravých rostlinných a živočišných tuků. Kombinace s řeckým jogurtem chutná skvěle a zároveň představuje zdravou variantu ve srovnání s majonézou nebo jinými dresinky.
Největší veletrh svého druhu u nás přinese kromě ochutnávek delikates s různých koutů světa unikátní přehlídku mexické kuchyně. Šest specializovaných společností představí gastronomii a překvapivé speciality země proslavené hlavně tortillami a tequilou. Poprvé se na veletrhu bude prezentovat i Česko-mexická obchodní komora.
Víte, jaká je nejkratší cesta k srdci muže? No přeci hrudníkem! Ale to není taková romantika, jakou je valentýnský svátek zamilovaných, který připadá na dnešek. K němu se mnohem víc hodí něco sladkého. Třeba… Valentýnské srdce.
Ať chceme nebo ne, je tu svátek zamilovaných – svatý Valentýn. A stará známá pravda říká, že láska prochází žaludkem, tak proč svému drahému nebo své milované nedopřát i trochu té labužnické rozkoše? :)
