Rýžový nákyp má spousta z nás spojena s rozblemcanou hmotou ze školních jídelen. Tam je potřeba hledat nechuť k rýži připravené do sladka. Ale je škoda se o tuto záležitost připravit. Říkal jsem si, že připravit rýžový nákyp tak, aby se dal jíst, nemůže být nic těžkého. A taky, že nebylo ;)
Rubrika: Moje recepty (Strana 13 z 15)
Objevil jsem recept na arabskou rýži, která je svým chuťovým vyzněním tak trochu dosladka. Samozřejmě, že za to mohou rozinky, které jsou jednou z ingrediencí. Ale říkal jsem si s čím bych tak mohl takto připravenou rýži zkombinovat. Volba padla na jednoduše připravené kuře v medu.
Vinnou klobásu asi znáte, že? Je to taková dlouhá bílá hadice, co zdánlivě nemá konec ;) Však si ji většinou koupíte na metry, než na kila :) Vinná klobása se vyrábí z vepřového a hovězího masa s přídavkem bílého vína, žemle, škrobu a solicí směsi. Před podáváním se musí tepelně upravit a nedá se třeba nařezávat jako jiné klobásy.
Před pár dny měla sousedka prezentaci výrobků značky Tupperware. Ty, kteří o Tupperware zatím neslyšeli, mohu odkázat na starší článek Nádobí Tupperware. Na prezentaci se samozřejmě i vařilo a jedním z ukázkových jídel byl i čokoládový dort. Díky mikrovlnné troubě a výrobku micro konvička byl hotový za pár minut. A vynikající! To z něj dělá ideálního kandidáta na sladkost pro náštěvy ohlášené na poslední chvíli ;)
Omáčka Béarnaise se skvěle hodí ke steakům a není tak “provařená” jako omáčka z pepře. Je to jedna z tradiční francouzských omáček a kromě hovězího masa se také hodí k podávání s lososem a nebo jen se zeleninou.
Tak a máme tu zase něco sladkého. Koukám, že poslední dobou jsem buď na sladkosti nebo na polévky… No nic, hlavně když mi (i vám) chutná ;) Hodně jsem si oblíbil dorty, co se pečou v nízké kruhové formě a tenhle mezi ně patří. Navíc s ním není moc práce a je rychle hotový. Tak jdem na to, ne?
Konec nebo začátek roku je vždy příležitostí k bilancování nebo statistikám. I já mám rád různé přehledy (doma by o tom mohlli vyprávět :) a tak jsem se rozhodl vám představit nejčtenější články s recepty za loňský rok. Jsme tu přeci hlavně kvůli dobrému jídlu, ne?
Tato polévka vznikla tak trochu náhodou. Zůstaly mi po předchozím vaření nějaké zbytky a tak jsem si říkal, že bych je mohl zkusit zužitkovat v polévce, která vychází z přípravy známé italské polévky minestrone. A výsledek předčil očekávání!
Máte doma ovoce a chuť na sladké? Tak to by vás mohl uspokojit hrníčkový tvarohový dort z drobenky, co říkáte? Rychlá příprava, žádné zákeřné komplikace při výrobě a výtečný výsledek – doufám, že to zní i pro vás lákavě.
Pokud chcete připravit nějaký rychlý a snadný dezert, tak je perníková buchta s jablky a povidlovou omáčkou přímo ideální volba. Navíc vypadá díky omáčce honosněji ;)
