Richard Fuchs, šéfkuchař restaurace, baru a lounge CottoCrudo v hotelu Four Seasons Prague pozval svého dřívějšího mentora a drahého přítele Vito Mollicu, šéfkuchaře restaurace Il Palagio v hotelu Four Seasons ve Florencii, aby společně s ním vytvořil speciální třídenní kulinářský zážitek. Příznivci restaurace CottoCrudo budou mít příležitost užít si výjimečný a neopakovatelný výběr jídel připravených pro tuto speciální příležitost. Toto rodinné shledání započne večerem 6. listopadu a potrvá do večera 8. listopadu 2013.
Štítek: cotto crudo
Vyhledávání
Nejnovější články
- Pohankové rizoto se sušenými rajčaty a špenátem
- Těstovinový salát s tuňákem, kukuřicí a černými olivami
- Špagety aglio olio e peperoncino s čerstvou petrželkou
- Ovocný salát s čerstvými bobulovinami a medovo-mátovou zálivkou
- Studená miska (poke bowl) s edamame, mangem a ponzu omáčkou
- Lehký krevetový koktejl s čerstvým avokádem
- Cuketové nudle s avokádovým pestem
- Pikantní thajský salát ze zelené papáji
- Jarní bramborový salát s ředkvičkami a lehkým hořčičným dresinkem
- Salát z čerstvých fíků, prosciutta a gorgonzoly