Pokud zkombinujete mozzarellu, pecorino, parmazán a gorgonzolu, bude to jedinečný chuťový zážitek!
Pokračovat ve čteníŠtítek: pizza
Před několika dny zde vyšel článek o nové kuchařce na pultech knihkupectví Škoda nevařit: Kuchařka plná hudby od mladého autora Martina Škody. Protože je to kniha velmi povedená a obsahuje zajímavé recepty, rozhodl jsem se ještě pro jednu ukázku. Takže pozor! Domácí pizza přichází!
Je to pár měsíců, co jsem tu psal, že jsme si pořídili domácí pekárnu. Náš model neslouží jen k pečení, ale lze ho využít i třeba jen k přípravě těsta. Od jisté doby objevuji kouzlo domácí pizzy a těsto k ní připravuji pohodlně právě v domácí pekárně. Protože je pizza populární, tak věřím, že se recept na přípravu těsta na domácí pizzu bude hodit i vám. A nebojte, domácí pekárno k tomu nepotřebujete – jen si trochu namůžete ručky ;)
Nejen doma živen je člověk, ale občas vyrazí i do restauračního zařízení. Nejsem výjimkou. A proč se nesvěřit s tím, jak se mi kde líbilo a chutnalo. Jako první je na řadě pizzerie Na výsluní, kterou najdete v městečku Kralovice přímo na hlavní cestě mezi Plzní a Mostem.
Moderní spotřebiče bývají vybaveny nejrůznějšími funkcemi, fantazii konstruktérů a vývojářů se často nekladou žádné meze. Některé z těchto „vychytávek“ jsou tak nějak k ničemu, díky některým může jejich majitel alespoň okouzlovat hosty a některé z nich jsou naopak velmi praktické. Asi těžko bychom například hledali pána nebo paní domácnosti, kteří by neocenili troubu, která se umí sama vyčistit.
