Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: mexiko

Mexické chilli z ďábelské sóji

Co recept na nějaké pálivější papáníčko? Mexická kuchyně je tím celkem proslavená a asi i proto si dnes získává takovou popularitu. Dnes ochutnáme mexické chilli ze sójového masa.

Celý článek

Burritos s kuřecím masem a rýží

Burritos jsou opravdickým trhákem mexické kuchyně. V Mexiku se prodávají i v pouličních stáncích. Tajemstvím úspěchu této pochoutky je, že celá náplň je úhledně zabalena uvnitř tortilly, takže se snadno jí, ale může se podávat i politá omáčkou.

Celý článek

Kuřecí prsa s marinovaným hroznovým vínem

Samozřejmě, že i mexická kuchyně využívá kuřecí maso. Dnes si přineseme trochu latinskoamerického ducha s pomocí kuřecích prsou a hroznového vína marinovaného v medu a tequile.

Celý článek

Mexická masová směs v alobalu s pečeným bramborem a česnekovým máslem

Mexická kuchyně je doslova fenomén. I my se dnes přeneseme na západní polokouli a ochutnáme mexické jídlo.

Celý článek

Enchiladas plněné fazolovým krémem

Enchiladas, tedy palačinky, plněné nejrůznějšími náplněmi se stávají čím dál populárnější. A taky pro to je důvod – jsou opravdu mňam! Dnes je naplníme vynikajícím fazolovým krémem. A pozor – bude to trochu pálit!

Celý článek

Sladký banán na pomerančové šťávě

Sladký banán na pomerančové šťávěNe vždy je nutné zakončit dobré jídlo dezertem, který je pečený. Sladká tečka na konec může být i z ovoce, ne? Co byste řekli na takový sladký banán na pomerančové šťávě?

Celý článek

Kukuřice se sýrem

Kukuřice se sýremMinulý týden to bylo v práci trochu hektické a po takových dnech se člověku nechce večer doma příliš vyvářet. Asi to znáte sami. A proto jsem vzal zavděk touto rychle připravenou večeří, kterou navíc nepohrdnou ani vegeteriáni mezi námi.

Celý článek

Vyprávění o tequile

Tequila Historie tequily, která je oblíbeným alkoholickým nápojem po celém světě, je stará několik set let. Už před naším letopočtem lidem na pobřeží Mexického zálivu zachutnal nápoj z modré agáve.

Celý článek

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑