Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: Recepty (strana 1 z 2)

Zeleninové rizoto

Rýže má často u nás oblíbenou podobu rizota. Do něj je v podstatě možné přidat cokoli. Dnes si ukážeme rizoto plné zeleniny.

Celý článek

To nejlepší z Nové kuchyně: Top10 receptů za rok 2011

Nejlepší recepty za rok 2011 z NovaKuchyne.czJak už je na Nové kuchyni tradicí, začátek roku věnuji i malému ohlédnutí za rokem právě uplynulým. Ten byl pro tento web velmi úspěšný – měřeno především počtem nových článků a stále rostoucím počtem návštěvníků. Pojďme se ale podívat na to, které recepty návštěvníky Nové kuchyně v roce 2011 zajímaly nejvíce.

Celý článek

Nejpopulárnější recepty v roce 2010

Alsaský jablečný koláčKonec nebo začátek roku je vždy příležitostí k bilancování nebo statistikám. I já mám rád různé přehledy (doma by o tom mohlli vyprávět :) a tak jsem se rozhodl vám představit nejčtenější články s recepty za loňský rok. Jsme tu přeci hlavně kvůli dobrému jídlu, ne?

Celý článek

Hamburger doma dělaný a tamtéž snědený

Hamburger je něco, co si většina z nás spojuje s rychlým občerstvením, McDonald's a co si sebou nese trochu hanlivý nádech – ať už kvůli chuti nebo kvůli nutričním hodnotám. Ale, když si uděláte hamburger doma, tak je to úplně o něčem jiném.

Celý článek

Kniha + DVD Bravo, šéfe! Dalibor Navrátil vaří francouzskou kuchyni

Dalibor Navrátil vaří francouzskou kuchyniA máme tu další knihu s DVD z řady Bravo, šéfe! Tentokrát došla řada na francouzskou kuchyni. Úkolu ukázat nám některé vybrané recepty se tentokrát zhostil nositel francouzského rytířského řádu Chaine des Rotisseurs Dalibor Navrátil. A jak to celé dopadlo?

Celý článek

Lahůdková kuchyně – příprava studených lahůdkových pokrmů v domácnosti

Lahůdková kuchyně - příprava studených lahůdkových pokrmů v domácnostiNakladatelství Paseka na knižní trh nedávno uvedlo kuchařku, která nás zavede do dob, které pamatují naši prarodiče. Do doby těsně po 2. světové válce, kdy poprvé vyšla kniha autorky Marie Janků-Sandtnerové Lahůdková kuchyně – příprava studených lahůdkových pokrmů v domácnosti.

Celý článek

Provence – škola provensálské kuchyně. Kniha, co nesmí chybět ve vaší knihovně

Provence - škola provensálské kuchyněProvence. Pro milovníky Francie, pohody a výtečného jídla zní slovo z předchozí věty jako rajská hudba. Milovník jídla, který k Provence přičichl, tak ví svoje a ty ostatní velmi pravděpodobně přesvědčí výtečná kuchařka z produkce nakladatelství Slovart s jednoduchým názvem „Provence – škola provensálské kuchyně„.

Celý článek

Saláty. Těstoviny. Grilování. 3 knihy, co potěší náš jazýček

Saláty, testoviny, grilováníDnes se podíváme hned na tři kuchařky ze stejné řady nakladatelství IKAR najednou. Jejich názvy – „Saláty“, „Těstoviny“, „Grilování“ – mluví za vše. Otevřme tedy první z nich…

Celý článek

Kniha + DVD Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni

Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyniRiccardo Lucque je šéfkuchařem dvou pražských restaurací Aromi a La Finestra in Cucina, kam si chodí pochutnat milovníci italské kuchyně té nejvyšší kvality. Nedávno mu vyšla i kniha + DVD, kde prozrazuje taje některých italských receptů a tu bych vám rád dnes představil.

Celý článek

Cheesecake z ricotty

Cheesecake z ricottyCheesecake neboli tvarohový koláč. Ale tentokrát je místo tvarohu použitá ricotta, což dělá celý koláč mnohem lehčí a stravitelnější než jeho originální americkou verzi. Ale i tak je pořádně sytý. Takže počítejte s tím, že vám chvíli vydrží. Což ale vůbec nevadí, protože chlazený z lednice je lahůdkový!

Celý článek

« Starší články

© 2019 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑