Jednou z klasických úprav italských těstovin je jídlo nazvané Spaghetti alla carbonara.
Nová kuchyně
Váš portál do světa gastronomie
Archiv pro štítek: těstoviny (strana 1 z 2)
‚Středomořská kuchyně je prý tou nejzdravější v Evropě. Pojďme tedy nahlédnout na plotny té modrobílé – řecké.
Pod tímto pro někoho strašidelným názvem se skrývá velice jednoduchá a přitom chutná verze těstovin v Itálii známá pod názvem Spaghetti con aglio.
Pravé italské jídlo, dobré a všemi oblíbené – stálice mezi nudlovými pokrmy.
Těstoviny se smaží především v asijské kuchyni. Dnes vám představíme smažené zeleninové nudle, k teré s trochou thajského kari chutnají velmi exoticky.
Postní špagety jsou jednodušší a skromnější pokrm z italské kuchyně. Ale to neznamená, že byste ho neměli vyzkoušet. Jeho výhodou jistě bude to, že se nebudete cítit těžce.
Předností tohoto všeobecně oblíbeného jídla je to, že je hodnotné a dá se snadno připravit jako křupavý nákyp.
Celý článek
Kalábrie je pěkně horká část Itálie a tak se musíte připravit na to, že tento recept na špagety s olivami váš jazýček nezchladí.
Základem tohoto receptu na těstovinový salát jsou kromě těstovin žampiony, brokolice a kapie. A teď již vzhůru na výlet do slunného Španělska!
Jedním z jídel, kde si vychutnám (aspoň pro mě) neobvyklé sýry jsou těstoviny. V dnešním receptu se dostane na švýcarský sýr Tete de Moine. Jeho kombinace s brokolicí a farfalemi (jak se to vlastně skloňuje, skloňuje-li se to vůbec?) je omračující!
© 2019 Nová kuchyně
Theme by Anders Noren — Up ↑