Hrušky jsou moc fajn ovoce. Jen kdyby ten čas po jejich sklizni nebyl takový závod s časem – ony se totiž moc rády kazí. Věřím, že vám při jejich zpracovávání přijde vhod dnešní recept na hruškový koláč.
Měsíc: Říjen 2011 (Strana 3 z 3)
Tak a opět tu máme víkend a s ním nabídku gastro akcí, které jsou po vás po celé České republice připraveny. Můžete vyrazit třeba na dýňobraní, zvěřinové hody, burčákové dny, tradiční jarmark a nebo na pražské břevnovské posvícení. Byla by škoda sedět o víkendu doma, co?
V ten pravý čas se na pultech obchodů s knihami objevuje Myslivecká kuchařka. Podzim je přece čas, kdy se s masem ze zvářat žijících v lese a na polích potkáme nejčastěji. Copak tedy kniha nabízí milovníkům zvěřiny? A nemusí to být přímo myslivci ;) Pojďme se společně podívat.
Dnes zavítáme do Francie, konkrétně do Provensálska, odkud pochází tento recept na jablečný koláč. Tak trochu může připomínat českou žemlovku, ale díky absenci pečiva je lehčí. Pokud máte úrodu jablek stejně jako my, tak neváhejte a vyzkoušejte ho! Nebudete litovat!
I když jsou letní dny u konce, pořád na nás ještě čeká příjemné babí léto. Poslední sluneční paprsky si můžete vychutnat na zahradě ve společnosti rodiny a přátel. K dokonalé pohodě přispěje něco dobrého na zub, třeba pochoutky, které perfektně připraví zahradní grily.
Rychlé švestkové šátečky – recept, který poslala Dagmar Derré. Vítězce radostně gratuluji a doufám, že vy její recept vyzkoušíte co nejdříve! Za svůj recept, který zvítězil díky vašemu hlasování, dostane knihu Francouzky netloustnou kuchařka. A vy ostatní nesmutněte, už brzy se na stránkách Nové kuchyně dozvíte o další soutěži!
