Když se umí udělat hrachová kaše, tak je to to pravé pochutnání pro mlsné jazýčky. A co teprve s uzeným masem a cibulkou!
Autor: Petr Slavík (Strana 64 z 132)
Schválně, co znáte z holandské kuchyně? Asi toho moc není – tato národní kuchyně není zrovna z těch, co jsou nejslavnější. Přesto skrývá skvosty pro mlsné jazýčky. Jedním z nich je overijsel – polévka, na kterou mi dal recept můj holandský kamarád Kasper. Nejde o nic složitého, základem jsou fazole, brambory a vepřové maso.
Máte rádi čokoládu a další sladká potěšení? Tak to je tato akce stvořena přímo pro Vás! Od roku 2012, kdy se poprvé konal v Olomouci, jsme Čokoládový festival rozšířili i do dalších velkých měst země sušenek, karamelu, bonbónů, perníku a především čokolády.
Nakládaný hermelín je vyhledávanou pochoutkou hospodských povalečů. Ale nejen oni si ho rádi dají, nemám pravdu?
Zelňačka patří k typickým českým receptům a není divu. Polévka je to výborná a výživná! A jak už to tak bývá u podobných tradičních receptů, tak platí pravidlo “co rodina, to zaručeně nejlepší recept na zelňačku”. Že mám pravdu? :)
Co dnes udělat menší změnu a poznat něco nového? Vždyť právě o tom vaření je – zkoušet nové chutě a zažívat nové zkušenosti. Takže tradiční “kyselou” novoroční úpravu čočky si dnes zkusíme nahradit pěkně pálivou variantou z Jižní Ameriky, konkrétně z Argentiny. O pikantnost se postarají klobása, cibule a (ehm) ostrý kečup.
Dnes je poslední den v roce a ten je v očích milovníků dobrého jídla a pití neodmyslitelně spjat se šampaňským vínem. Mnoho z nás ho má automaticky spojeno s Bohemia sektem, který je bohatě zastoupen v našich obchodech. Ale co je šampaňské doopravdy?
Pečení vánočního cukroví se v těchto dnech dostává na žebříčku priorit v mnoha domácnostech pěkně vysoko. A právě obdobím zvýšeného výskytu cukroví v našich kuchyních nás provede nová kuchařka Ivety Fabešové, která je nazvaná Sladké a veselé s Ivetou.
O balíčku Brandnooz jsem nedávno psal v souvislosti s jeho speciálním Knorr vydáním. Tentokrát se podíváme na obsah prvního pravidelného Brandnooz boxu, který dorazil v závěru tohoto týdne. Smyslem tohoto potravinového balíčku je umožnit zkoušet a ochutnat nové výrobky na českém trhu a je potřeba říci, že prosincový balíček se povedl! Pojďme se tedy podívat na obsah sympatické zelenobílé krabičky.
Znáte službu Ladybox, která vám na základě přihlášky pravidelně posílá vzorky kosmetických výrobků? A jak by se vám líbila podobná služba, ale zaměřená na potraviny? Věřím, že líbila. Proto je mi potěšením představit Brandnooz – balíček, který vám každý měsíc bude představovat nové chutě. Tak totiž zní lákavý slogan služby. Měl jsem tu čest být mezi těmi, kdo dostali první Brandnooz balíček, resp. jeho speciální edici, která byla zaměřená na představení bohatých bujónů Knorr. A vás nyní zvu na prohlídku balíčku. Račte vstoupit.
