Pokud patříte mezi ty, kteří si rádi vychutnají nejen hlavní jídlo, ale i jemná rozehřátí před a nebo sladké tečky po dobrém jídle, tak je přímo pro vás určena kuchařka z nakladatelství IKAR s názvem Předkrmy a dezerty. Pojďme do ní společně nakouknout.
Rubrika: Časopisy a knihy o vaření (Strana 9 z 12)
Chcete podepsanou kuchařku Prostřeno bez servítků od autora a současně naší největší kuchařské celebrity Zdeňka Pohlreicha? Stačí málo – být v úterý 21.9.2010 v Praze a zajít v daný čas na místo, které vám prozradím dále v článku ;)
Celý minulý týden jste mohli na Nové kuchyni soutěž o knihy 3 knihy Nápoje pro imunitu – 100 koktejlů zdraví v jedné sklenici. Chcete vědět, jaká byla správná odpověď na soutěžní otázku a kdo vyhrál knížky?
A máme tady další soutěž! Ti z vás, kdo odebírají emailový newsletter (přihlášení najdete pod článkem), už o dnešní soutěži vědí a jistě jsou připraveni na startovní čáře. A vědí i to, že se tentokrát soutěží o tři výtisky knihy Nápoje pro imunitu – 100 koktejlů zdraví v jedné sklenici! Recenzi na ni jsem psal před několika dny – viz tento článek. Pokud chcete knihu vyhrát a předejít tak třeba nějakému podzimnímu nachlazení, pak čtěte dále!
Kniha Nápoje pro imunitu – 100 koktejlů pro zdraví, kterou připravilo nakladatelství IKAR, je určena pro ty, kteří to myslí vážně se zdravou výživou a buď už do svého jídelníčku začlenili nebo plánují začlenit ovocné koktejly. Pojďme se na obsah knihy podívat trochu víc z blízka.
Autora této knihy, není třeba mnoho představovat. Ti z vás, kdo Novou kuchyni čtou pravidelně, se se Zdeňkem Pohlreichem již setkali. A vy ostatní jste ho určitě zaregistrovali minimálně v pořadu TV Prima Ano, šéfe!, kde cupoval a snažil se vychovat majitele českých restaurací. V těchto dnech přichází na trh jeho nová kuchařka nazvaná Prostřeno bez servítků.
A máme tu další knihu s DVD z řady Bravo, šéfe! Tentokrát došla řada na francouzskou kuchyni. Úkolu ukázat nám některé vybrané recepty se tentokrát zhostil nositel francouzského rytířského řádu Chaine des Rotisseurs Dalibor Navrátil. A jak to celé dopadlo?
V pátek 11. června 2010 proběhl v pražském hotelu Mandarin Oriental křest knihy Jiřího Štifta ŠÉFKUCHAŘŮV ROK, kterou vydalo nakladatelství Ikar. Knihu pokřtil šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk.
Grilovací sezona senám bohužel letos rozbíhá tak trochu pomaleji – především díky ubrečenému počasí. Na druhou stranu to posyktuje více času na přípravu a tunning našich grilovacích schopností a možností. S obojím nám může pomoci i kniha z nakladatelství Slovart, která se honosí názvem 500 Recepty na grilování.
Nakladatelství IKAR vydává v těchto dnech další zajímavou knihu – Zelenina na zahrádce a v kuchyni. Ta je, jak název vypovídá, určena pro ty kuchaře, kteří si rádi pěstují vlastní zeleninu. Ale nejen pro ně. Křest knihy spojený s autoramiádou autorů se koná v úterý 1. června 2010 v 16 hodin v Paláci knih Luxor, Václavské nám. 41, Praha 1 a vy jste srdečně zváni.