Nová kuchyně

Váš portál do světa gastronomie

Archiv pro štítek: low-carb

Hovězí plátky s cuketovými nudlemi

Hovězí plátky s cuketovými nudlemi jsou lahodným a zdravým jídlem, které si můžete vychutnat v rámci vaší low-carb stravy. Tenké plátky hovězího masa jsou rychle osmažené a podávají se s lehkými, chutnými nudlemi z cukety. Tato kombinace vytváří vyvážené jídlo, které je bohaté na bílkoviny a zároveň snižuje obsah sacharidů.

Celý článek

Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí

Pečený losos s bylinkovým máslem a brokolicí je lahodné jídlo, které je plné chuti a zdravých živin. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a protein, zatímco bylinkové máslo přidává pikantní a aromatickou chuť. Kombinace s osvěžující brokolicí tvoří vyvážené a výživné jídlo.

Celý článek

Ketogenní dieta – proč se na ní hubne?

Mnoho a mnoho let nám bylo říkáno, že pro to, aby žili zdravý život, bychom měli jíst zdravě. A to jídla, která obsahují dostatek sacharidů, přiměřeně bílkovin a málo tuků.

Jídlo s vysokým podílem tuku bylo vždy synonynem pro nabírání váhy. Dokonce se v některých případech tvrdilo, že nejlepší by bylo jíst jídlo kompletně bez obsahu tuku.

Současné výzkumy ale ukazují něco naprosto jiného. Strava, která je založená na nízkém příjmu sacharidů a naopak vyšším příjmu tuků může vést k úbytku váhy a přesto dodat mnohem více energie v průběhu dne, než klasická strava. Tento druh stravování se nazývá keto dieta nebo ketogenní dieta. Případně se můžete potkat i termíny nízkosacharidová či low-carb strava.

Celý článek

© 2023 Nová kuchyně

Theme by Anders NorenUp ↑